Αγάπη μήλο - καραμελωμένο μήλο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Όλοι γνωρίζουν το μήλο αγάπη, τοποθέτηση τώρα ως δώρο Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου! Δεν πρέπει να χάσετε λαϊκά πανηγύρια, θέλουμε επίσης να τον φάνε.
Ειδικά η κόρη μου τον αρέσει πάρα πολύ, και από τότε που είπε πρόσφατα: "Ω, θα πάρω να το αγοράσω και πάλι σε λίγους μήνες στο φεστιβάλ", σκέφτηκα, γιατί να μην το κάνετε μόνοι σας; Ήταν νόστιμο.
Συστατικά για ένα μήλο:
- Ξύλινα μπαστούνια, ενδεχομένως ξυλάκια ή καθώς έχω 2 σουβλάκια κεμπάπ
- 100 g ζάχαρης
- 1 κουταλιά της σούπας νερό
- κόκκινο χρωματισμό τροφίμων
- μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού
- Apple το πιο ξινό
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς, το μήλο πλένεται και στεγνώνει καλά, αλλιώς η επικάλυψη δεν προσκολλάται.
- Ο μίσχος αφαιρείται και το ξύλινο ραβδί τοποθετείται μέσα. Πήρα 2 σουβλάκια κεμπάπ, τα οποία διέκοψα λίγο, ότι δεν είναι πια τόσο μακρά. Αλλά θα ήταν επίσης καλύτερα με τα μεγάλα μήλα, αν χρησιμοποιείτε παχύτερα chopsticks.
- Τα συστατικά είναι όλα αναμειγνύονται σε μια μικρή κατσαρόλα και βραστά, η οποία διαρκεί λίγα λεπτά μέχρι να καραμελοποιηθεί καλά. Ο χρωματισμός τροφίμων προστίθεται για να νιώσετε, μπορείτε να δείτε πόσο ισχυρή είναι αυτή η κόκκινη. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε και στη συνέχεια να αφαιρέσετε αμέσως από τη θερμότητα.
- Αφού όλα είναι καλά καραμελωμένα, πάρτε το μήλο και βουτήξτε το, καθώς είναι μικρή επίστρωση, είναι καλύτερο να τραβήξετε ένα μεγάλο κουτάλι και να καλύψετε το μήλο μαζί του.
- Αφού το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το μήλο σε ένα πιάτο που έχει πασπαλιστεί με λίγο ζάχαρη πριν κολλήσει στην πλάκα.
Καλή διασκέδαση και καλή τύχη.
