γροθιά λεμόνι
συστατικά
- 12 λεμόνια
- 300 g ζάχαρης
- 2 φιάλες λευκού κρασιού
- 1 μπουκάλι σαμπάνιας ή πεντικιούρ
προετοιμασία
1η ημέρα
Πιέστε 8 λεμόνια και ξεφλουδίστε σπειροειδώς από τα άλλα 4 του κελύφους. Επιπλέον, η ζάχαρη και 1 φιάλη. Βάλτε το λευκό κρασί σε ένα κατάλληλο μπολ και ψύξτε μέχρι την επόμενη μέρα.
2η ημέρα
Για την παρασκευασμένη γροθιά, προσθέστε το δεύτερο μπουκάλι λευκό κρασί, το αφρώδες κρασί ή τον πελεκάνθρωπο και βάλτε τα 4 αποφλοιωμένα λεμόνια σε φέτες.
Για το καλό!
Σούπερ θερινή γροθιά, καθώς είναι πολύ αναζωογονητική (και ελαφρώς ξινή)!