Ουρανό επιδόρπιο φούρνου βατόμουρου
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 1 ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 10 λεπτά.
Αυτό το παραδεισένιο επιδόρπιο φούρνου βατόμουρου έχει γευστικό και δροσιστικό χρώμα στις ζεστές μέρες.
Συστατικά για περίπου 10 μερίδες
- Κατεψυγμένη τσάντα άνεμου 300 γρ
- 1 kg άπαχου κουάρκ
- 1 κουτί γάλακτος
- 500 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα
προετοιμασία
- Ανακατέψτε το κουάρκ με το κοτόπουλο με ένα μπλέντερ.
- Βάλτε ένα έως δύο κουτάλια της κρέμας στα βάζα ή στα μπολ. Βάλτε δύο παγωμένες ρουφηξίες στην κορυφή και καλύψτε με την υπόλοιπη κρέμα και γαρνίρετε με σμέουρα.
- Αφήστε το επιδόρπιο να ξεκουραστεί για μια ώρα και στη συνέχεια να το απολαύσετε.