Gourmet Κουάκερ
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Εάν για άλλη μια φορά δεν υπάρχει καμία επιθυμία για μεγάλο μαγείρεμα, αλλά μεγάλη πείνα, υπάρχει μόνο ένα πράγμα που πρέπει να κάνετε, κουάκερ. Είναι εύκολο, έχει υπέροχη γεύση και η μαμά έχει κάνει πιο συχνά για πρωινό.
συστατικά
- Πλιγούρι βρώμης, περίπου 2-3 φλιτζάνια. Ποτέ δεν ζυγίσατε, οπότε ποιος θέλει να παραπονεθεί, ώστε να το κάνει αυτό και να προσθέσει τις αξίες
- 1 λίτρο γάλακτος - που του αρέσει ή δεν ανέχεται τίποτε άλλο, παίρνει μόνο μερικά από ρύζι ή σόγια
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ή κάτι περισσότερο, το γλυκότερο τόσο το καλύτερο
- 1 πρέζα αλάτι
- Κανέλα, μοσχοκάρυδο και γλυκάνισο. (ως σκόνη) Ή άλλα "μπαχαρικά" που έχετε εκεί. Μου αρέσει να προσθέτω κάποια βανίλια, ή τζίντζερ
- βούτυρο
προετοιμασία
Πρώτα, βγάλτε το γάλα σε βράσιμο. Αυτό θα πρέπει να είναι το μόνο σοβαρό - γιατί δεν έχει σημασία πόσο - το γάλα θέλει να καεί. Αφού βράσει, στρέψτε τη σε χαμηλή φωτιά και καθαρίστε τις νιφάδες. Ανακατεύουμε, ανακατεύουμε και ανακατεύουμε ξανά.
Όταν το όλο θέμα γίνει παχύτερο, τα μπαχαρικά γυρίζουν σε αυτό. Μην είστε οικονομικοί, και αν κάποιο από τα προαναφερθέντα πράγματα δεν είναι το δικό σας θέμα, δεν έχει καμία σημασία - δεν θα έπρεπε να είναι μόνο το μπαχαρικό.
Τώρα απλώστε το ζεστό χυλό σε δύο βαθιές πλάκες και ένα καλό τσίμπημα βουτύρου. Μην είστε οικονομικοί - εάν δίνετε συνεχή προσοχή στις θερμίδες - αυτό συμβαίνει με αυτή τη συνταγή. Η εξοικονόμηση θερμίδων και η γιορτή από καιρό σε καιρό είναι σαν φωτιά και νερό για μένα.
