Σε πολλά βιβλία μαγειρικής μπορείτε να διαβάσετε: Τα αυγά για το κέικ πρέπει να έχουν θερμοκρασία δωματίου για επεξεργασία. Κανονικά κρατάτε τα αυγά στο ψυγείο. Γι 'αυτό συνήθως συσφίγγετε τους...
Σε αυτό το βίντεο θα σας δείξουμε πώς να διακρίνετε τα νωπά αυγά από τα αλλοιωμένα αυγά. Είναι εύκολο: Απλά βάλτε το αυγό να δοκιμάζεται σε ένα ποτήρι νερό. Αν το αυγό πέσει κάτω, είναι ακόμα καλό...
Αυτό που μου αρέσει στη μόδα, αποθαρρύνω με ωμά αυγά: το houndstooth (εδώ: τα χαλαράκια). Φυσικά, είναι αβλαβές και δεν είναι επιβλαβές για την υγεία και τα βραστά αυγά δεν σκέφτομαι ούτε καν για...
Ποιος δεν γνωρίζει το πρόβλημα: έχετε μαγειρεμένα αυγά και θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε στο σύνολό τους, αλλά δεν μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε, χωρίς να μοιάζουν με ένα τοπίο κρατήρα και απλά να...
Αν και υπάρχουν ήδη κάποιες περισσότερο ή λιγότερο καλές συμβουλές για το ξεφλούδισμα των αυγών, αλλά το απλούστερο και καλύτερο που δεν βρήκα! Το έχω κάνει για λίγο: Τα αυγά εξάγονται από το ψυγείο...
