μπέικον ζυμαρικά
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Ως μαγειρεμένος ερασιτέχνης μάγειρας, μου αρέσει και η «διεστραμμένη» γαστρονομική μαγειρική. Για νούγιες μπέικον χρειάζομαι:
συστατικά
- 250 γραμμάρια σπαγγέτι (Aldi αρκετά για τη συνταγή)
- 100 γραμμάρια λίπους μπέικον
- 2 κρεμμύδια
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Αλάτι για το νερό ζυμαρικών
προετοιμασία
Μαγειρεύω τα ζυμαρικά. Εάν δέκα λεπτά στη συσκευασία, τότε οκτώ. Κόψτε το μπέικον σε λεπτές κύβους, τηγανίζετε μέχρις ότου είναι γυαλιστερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο, ελαφρώς τηγανίζουμε καφέ. Τώρα προσθέστε τα κοσκινισμένα noodles, προσθέστε λίγο περισσότερο και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Τριμμένο τυρί (επίσης αρκεί η ποιότητα Aldi), τελειωμένη σάλτσα γύψου ή κέτσαπ πάνω από αυτό.
Οι γεύσεις είναι αρκετά καλές ...
