Σολομός με μάραθο και πορτοκάλι από το ταψί
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.
Ένα νόστιμο πιάτο σολομού με μάραθο και πορτοκάλι. Τα πάντα μαγειρεύουν μαζί σε ένα φύλλο ψησίματος και πηγαίνουν γρήγορα.
συστατικά
- Φιλέτο σολομού 200 g ανά άτομο
- 1 μικρό κονδύλιο μάραθου
- 1/2 πορτοκαλί
- 1/2 κρεμμύδι
- Μπαχαρικά: πιπέρι, αλάτι, νιφάδες τσίλι, χυμός ασβέστου για τον σολομό
- ελαιόλαδο
προετοιμασία
- Τα λαχανικά κόβονται σε μικρά κομμάτια, το πορτοκαλί φιλέτο.
- Ο σολομός είναι καρυκευμένος με αλάτι και πιπέρι και ψιλοκομμένο με χυμό ασβέστη.
- Ένα φύλλο ψησίματος τοποθετείται με χαρτί, τα λαχανικά που είναι τοποθετημένα πάνω του, ανάμεσα στα κομμάτια του σολομού. Πετάξτε καλά και αφήστε το ελαιόλαδο να στάζει πάνω από τα πάντα.
- Μετά από 20 λεπτά στους 220 μοίρες όλα είναι έτοιμα. Αυτό γεύση ψωμί ή ρύζι.