Πολύχρωμη σαλάτα ζυμαρικών
Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για τα γενέθλια των παιδιών - μαζί μας είναι ο καλύτερος πωλητής.
Για τη σαλάτα ζυμαρικών είναι απαραίτητο μόνο το κατάστημα (ποσότητες για 4 - 5 άτομα)
συστατικά
- 500g σπιράλ noodles
- 1 κόκκινο και 1 κίτρινο πιπέρι (ίσως και πράσινο, αλλά συνήθως δεν το παίρνω για τα παιδιά)
- 1 ποτήρι ξινή αγγούρια
- 1 μπογιά ή ένα βάζο με μπιζέλια και καρότα (μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε φρέσκα, για αυτή τη σαλάτα προτιμώ τα κονσερβοποιημένα λαχανικά του Β ********)
- 1 λουκάνικο κρέατος δακτυλίου (Lyoner)
- 1 κρεμμύδι
Για τη σάλτσα:
- ξύδι
- λάδι
- Gurkensud από τα ξινό αγγούρια
- αλάτι
- πιπέρι
- μερικά από το ζωμό με μπιζέλια και καρότα.
Δεν μαγιονέζα!
Τώρα όλα είναι έτοιμα και μακριά σας πηγαίνουν.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε πρώτα τα ζυμαρικά και στη συνέχεια ψήστε το στο ψυγείο. Τώρα ήρθε η ώρα να απολαύσετε: κρεμμύδι, πιπεριές, καρότα, λουκάνικο κρέατος, ξινό αγγούρια. Βάλτε τα ψύχρα (!) Noodles σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, όπως το κρεμμύδι, τις πιπεριές, τα ψιλοκομμένα αγγούρια, το λουκάνικο χοιρινό, τα μπιζέλια και τα καρότα, όλα καλά, αλλά με αίσθηση.
Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, λάδι, ξύδι, αγγούρι-αυγό και λίγο ζωμό, στο οποίο ήταν τα μπιζέλια και τα καρότα.
Τραβήξτε, ενδεχομένως αργότερα.
Το αποτέλεσμα είναι μια πραγματικά πολύχρωμη σαλάτα που θα ευχαριστήσει τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες.
Υπάρχουν πολλές παραλλαγές. Για παράδειγμα, Παραλείψτε το λουκάνικο με κρέας και σερβίρετε κεφτεδάκια ή σχάρα.
