Καρότο λαχανικά του νόστιμου είδους

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 45 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά.

Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή για λαχανικά καρότο.

συστατικά

  • 1 κιλό καρότων
  • 1 kg πατάτας (ως επί το πλείστον στερεό)
  • Πιπέρι, αλάτι, μοσχοκάρυδο και 1 κύβος βούλλων

προετοιμασία

  1. Καθαρίστε τα καρότα
  2. Ξεφλουδίστε πατάτες, ζάρια
  3. Μαγειρέψτε καρότα και πατάτες μαζί, σερβίρετε με πιπέρι, αλάτι και μοσχοκάρυδο.
  4. Ακριβώς πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος (περίπου 45 λεπτά) προσθέστε 1 κύβους βουτύρου.
  5. Αποστραγγίστε το νερό (κάντε 1 κουταλάκι του νερού μαγειρέματος στο πλάι).
  6. Ανακατέψτε τα καρότα και τις πατάτες και την εποχή, αν χρειαστεί.

Μπορείτε επίσης να σερβίρετε κεφτεδάκια, bratwurst ή μαύρη πουτίγκα.

Αλάδωτη Ελιόπιτα | Απρίλιος 2024