Ψητές πατάτες χωρίς αλουμινόχαρτο ή φούρνο

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 4 ώρες και 30 λεπτά
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 4 ώρες και 40 λεπτά

Αν έχετε αργή κουζίνα, δεν χρειάζεστε αλουμινόχαρτο ή σόμπα ή σχάρα για να φτιάξετε σούπερ εύγευστες ψητές πατάτες.

προετοιμασία

  1. Πετάξτε προσεκτικά τις πατάτες (μεγάλες πατάτες), τις στεγνώστε, τρίψτε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε τους με αλάτι.
  2. Στη συνέχεια έρχονται για περίπου 4,5 ώρες στην αργή κουζίνα. Στη συνέχεια, σερβίρετε με ξινή κρέμα, βούτυρο, κρεμμυδάκια κλπ.

Οι πατάτες είναι κρεμώδη μέσα και γεύση τόσο πολύ καλύτερα από ότι από το φούρνο. Και επίσης έσωσα το αλουμινόχαρτο και το περιβάλλον με αυτό. :-)

Πατάτες Ψητές στον φούρνο | Kitchen Lab by Akis Petretzikis | Απρίλιος 2024