Tortilla salsa
Ριχτό, γρήγορο, χοιρινό και φθηνό!
1 σωλήνα με πάστα ντομάτας
αποξηραμένο τσίλι
Νωπό βασιλικό
φύλλα μαϊντανού
Τριμμένο τυρί γκούδας
αλάτι
ελαιόλαδο
μαρούλι
Τελειωμένα άλευρα σίτου από τον Τούρκο ή τον Τούρκο
Αναδιπλώνεται ή το tortilla σε κάθε περίπτωση, τα τελικά στρογγυλά επίπεδα επίπεδα μέρη, τα οποία είναι συσκευασμένα σε πολλά.
Κόβετε τα βότανα και ανακατεύετε με την πάστα ντομάτας και το αποξηραμένο τσίλι και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μέχρι να πικάνετε. Θα πρέπει να είναι ωραία και έντονη.
Τρίψτε το τυρί,
ψιλοκόψτε την πλυμένη σαλάτα.
Επαλείψτε δύο πυρήνες τορτίγιας στη μία πλευρά με την πάστα ντομάτας.
Βάλτε σε μια από τις ψιλοκομμένες σαλάτα και το τυρί. Οι δύο πυθμένες πιέζονται τώρα και θερμαίνονται σε μια κατσαρόλα χωρίς λάδι από κάθε πλευρά για περίπου 2 λεπτά, έτσι ώστε το τυρί να λιώσει. Κόψτε σε οκτώ με ένα μεγάλο μαχαίρι και φάτε από το χέρι.
