Κέικ αστραπής χωρίς ψήσιμο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Μου αρέσει να ψήνω για τη ζωή μου, μόνο μερικές φορές, όταν η αυθόρμητη επίσκεψη συνδεθεί, μου αρέσει να κάνω αυτό το γρήγορο κέικ με τελικά δάπεδα.
Χάρη στα ψημένα αμύγδαλα και τη λεπτή κρέμα βουτύρου, το κέικ δοκιμάζεται σαν σπιτικό.
συστατικά
- 1 πακέτο σκούρου βιεννέζικου χώματος 400 γρ
- 100 γραμμάρια αμυγδάλων σε φέτες
Για την κρέμα
- 1 πακέτο βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 1 κουτί γάλακτος συμπυκνωμένου γάλακτος
προετοιμασία
- Ψήστε τα αμύγδαλα σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα να κρυώσουν.
- Χτυπήστε το μαλακό βούτυρο μέχρι να αφριστεί και σιγά-σιγά προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να τα συνενωθούν τα πάντα. Αν δεν σας αρέσει τόσο πολύ, πάρτε μόνο λιγότερο συμπυκνωμένο γάλα.
- Επαλείψτε τα πατώματα με την κρέμα, πασπαλίστε με τα αμύγδαλα και μπορείτε ήδη να απολαύσετε το κέικ και να εκπλαγείτε.
