μήλο σύννεφα
Έχω μια συνταγή από έναν φίλο που απλά πρέπει να δοκιμάσετε, πηγαίνετε γρήγορα, δοκιμάστε υπέροχα αλλά δυστυχώς έχετε μερικές θερμίδες.
300 γραμμάρια μπισκότο κουταλιών
7 κουταλιές της σούπας
500 γραμ. Κρέμα γάλακτος
250 g μασκαρπόνης
75 g ζάχαρης
150 ml κρέμας
400 γραμ. Μήλου
1-2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Τοποθετήστε ένα πιάτο κατσαρόλας με μπισκότα κουταλιού και ψήστε με το eggnog. Smash το κουάρκ με mascarpone και τη ζάχαρη μέχρι ομαλή. Κτυπήστε την κρέμα μέχρι να σκληρυνθεί και βάλτε την κάτω από την κρέμα quark. Απλώστε την κρέμα ομοιόμορφα πάνω από τα μπισκότα. Τοποθετήστε το μήλο πάνω από αυτό και τοποθετήστε το στο ψυγείο μια νύχτα.
Πασπαλίστε με κανέλα πριν το σερβίρετε.
Καλή όρεξη !!
