Φυτά κολοκύθας τον εαυτό σας - φυλή με σπόρους κολοκύθας
Μαζί με τον πλησίον μου, πήγα κάτω από τους αγρότες της κολοκύθας. Κάθε εβδομάδα το χειμώνα βάζουμε μια κατσαρόλα τυριού βουρτύρου στο φούρνο κάθε εβδομάδα και συνεχίζουμε να ψάχνουμε για καταστήματα και πάγκους στην αγορά που πωλούν κολοκύθα butternut; προσφέρθηκε, η ιδέα ήταν προφανής: προσπαθούμε στην καλλιέργεια κολοκύθας.
Μετά την ξήρανση, ξεκινήστε τη σπορά
Αφού τεμαχιστεί η κολοκύθα, χωρίζετε τον σπόρο από τον πολτό και αφήστε τον να στεγνώσει για περίπου δύο ημέρες. Τώρα είναι ήδη φύτευση. Μπορείτε να πάρετε μικρά κύπελλα που γεμίζετε με λίγα εκατοστά της γης. Δεν χρειάζεται να είναι πολλή γη. Είναι σημαντικό να προσθέσετε κάποια άμμο. Τώρα βάζετε τον σπόρο περίπου 2 ίντσες βαθιά, με την πιο έντονη πλευρά μπροστά. Δώστε στα φυτά σας ένα ζεστό και φωτεινό μέρος, για παράδειγμα στο περβάζι. Μέσα σε μια εβδομάδα θα δείτε ότι ο πρώτος κοπάδος έχει κάνει τον τρόπο του. Φυσικά, μπορείτε επίσης να βάλετε τον σπόρο απευθείας έξω στο κρεβάτι σας. Έχω μάθει ότι τα πουλιά ήταν πολύ ενδιαφέρονται για αυτό, γι 'αυτό προτιμώ να μεγαλώσω την κολοκύθα στο σπίτι και αργότερα πρέπει μόνο να φροντίσει τα σαλιγκάρια.
Βρείτε τη σωστή θέση για το κρεβάτι κολοκύθας
Μετά τους αγιασμένους πάγους, στα μέσα Μαΐου, είναι καιρός να αναδημιουργήσουμε τα φυτά. Αυτό απαιτεί κάποια προετοιμασία, όπως με κάθε κίνηση. Οι κολοκύθες χρειάζονται χώρο, πολύ χώρο! Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί κανείς να φτάσει μόνο δέκα μέτρα μήκος. Το έμπλαστρο κολοκύθας θα πρέπει να πάρει πολύ φως, έτσι ώστε οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι.
Κολοκύθες στο κομπόστ είναι κάτι περισσότερο από απλή διακόσμηση
Κολοκύθες σαν μια πλούσια πρόσληψη θρεπτικών ουσιών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάποιοι φυτεύονται απευθείας στο κομπόστ. Πάντα πίστευα ότι αυτό ήταν ένα διασκεδαστικό ή ένα είδος διακόσμησης. Εάν δεν είστε σίγουροι για το έδαφος σας για επαρκή θρεπτικά συστατικά μπορείτε να το γονιμοποιήσετε με κοπριά ή ακόμα και λίπασμα, ίσως προτιμάτε επίσης το μπλε σιτάρι ή το υγρό λίπασμα. Αποφασίσαμε να στρώσουμε και να βάλουμε αποκόμματα γρασιδιού και τεμαχισμένα μέρη φυτών στο έδαφος. Έτσι, το έδαφος δεν στεγνώνει τόσο γρήγορα και ελπίζουμε ότι τα ζιζάνια δεν θα εμφανιστούν σε κάθε γωνιά και γωνιά.
Φέρτε τα φυτά κολοκύθας στον ανοιχτό αέρα
Ήρθε η ώρα, έχουν ολοκληρωθεί όλες οι προετοιμασίες για την εκτροφή κολοκύθας και φέρνετε τα φυτά σας κολοκύθας στον ανοιχτό αέρα. Για να τους βοηθήσετε με τη διαφορά θερμοκρασίας και την αλλαγή από μέσα προς τα έξω, ρίχνετε τις ρίζες. Τώρα φυτέψτε τα φυτά σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου. Πιθανόν τα σαλιγκάρια θα βρουν γρήγορα το δρόμο τους. Χρησιμοποιούμε κόκκους σαλιγκαριών. Αλλά για την αντιμετώπιση των γυμνοσάλιαγκες θα βρείτε αρκετές συμβουλές εδώ ή έχετε τη δική σας μέθοδο.
Φροντίδα των cucurbitaceae
Η γη θα πρέπει πάντα να είναι υγρή. Το έχουμε ήδη παρατηρήσει με τα φυτά μας. Μόλις στεγνώσει, αντέδρασαν. Και αυτό πήγε πολύ γρήγορα! Αν δείτε τα πρώτα φρούτα μπορείτε να αποκόψετε τα άλλα λουλούδια. Η ισχύς πρέπει να είναι πλήρως συγκεντρωμένη σε δύο ή τρεις κολοκύθες ανά φυτό. Εάν οι κολοκύθες σας έχουν αναπτυχθεί, μπορείτε να βάλετε κάτι κάτω από αυτές, έτσι ώστε να μην σαπίσουν στο έδαφος. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το μούχλα στα τέλη του καλοκαιριού. Είναι φυσιολογικό και δεν έχει σημασία για την κολοκύθα.
Το φθινόπωρο, η κολοκύθα συγκομίζεται
Τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο έφτασε η ώρα: η συγκομιδή. Εάν η κολοκύθα σας είναι ώριμη θα παρατηρήσετε όταν χτυπήσετε σε αυτό: Αν ακούγεται κοίλο, έχετε φτάσει στο στόχο σας. Αν δεν είστε σίγουροι, ρίξτε μια ματιά στο μίσχο. Εάν είναι σκληρό και ξηρό, μπορείτε να πάτε στη συγκομιδή. Κατά το κόψιμο, το στέλεχος πρέπει να παραμείνει συντονισμένο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις κολοκύθες για περίπου τρεις μήνες στους 10 έως 12 βαθμούς Κελσίου.
Σκεφτείτε το μέλλον
Θα πρέπει να σκεφτόμαστε ήδη τους σπόρους των κολοκύθων σας κατά την επόμενη σεζόν; Μάρκα αυτο-κατασκευασμένο; φροντίστε να μην αναπτύσσονται διακοσμητικά κολοκύθια στη γειτονιά. Καθώς η λίπανση γίνεται πάνω από τις μέλισσες, οι σταυροί μπορούν να γίνουν από διακοσμητικά κολοκύθια. Οι ειδικοί συστήνουν σε περίπτωση αμφιβολίας τη δοκιμή γεύσης πριν από το μαγείρεμα από έναν ενήλικα: Εάν το κολοκύθι γεύση πικρή, εκτοξεύει αμέσως και απορρίπτει την κολοκύθα. Η πικρία προέρχεται από τη cucurbitacin, μια πικρή βότανα που προκαλεί εμετό και διάρροια και θεωρείται τοξική σε μεγάλες ποσότητες.
