Γιαούρτι και σαλάτα κουάρκ σάλτσα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Ένα πολύ δροσερό σαλάτα για κάθε είδος σαλάτας, αλλά συνιστάται ιδιαίτερα για ένα μαρούλι με λίγες ντομάτες, πιπεριές και καρότα.
συστατικά
Για ένα μαρούλι συν προσθήκη
- 500γρ κουάρκ (μην πάρετε ένα κοκαλιάρικο βαθμό)
- 500 γρ. Γιαούρτι (επίσης κανονικό)
- 3 κουταλιές λάδι
- 3 κουταλιές της σούπας ξίδι (όχι μόνο σκοτεινό βαλσάμικο παίρνει, το χρώμα δεν είναι ακριβώς νόστιμο ;-))
- και 2 φακελάκια "στέρνα σαλάτας σκόρδου"
προετοιμασία
Το όλο πράγμα αναμειγνύεται καλά, κατά προτίμηση με ένα ηλεκτρικό μίξερ και έτοιμο είναι το καλοκαιρινό σαλάτα dressing.
Υπέροχο να χρησιμοποιηθεί ως βουτιά.
