Ζαχαροπλαστικής ζύμη μαγιά

  • Κύριος
  • Ζαχαροπλαστικής ζύμη μαγιά

Όλα Τα Άρθρα


Ζύμη-S (λινάρι)
Μαρτιου 2024

Ζύμη-S (λινάρι)

500 γραμμάρια αλεύρου 1 κύβος ζύμης ή 1 πακέτο ξηρής μαγιάς 250 g μαργαρίνη (ζεστό δωμάτιο) 2 αυγά 1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας 1 πρέζα αλάτι Κάνετε μια ζύμη ζύμης και διαμορφώστε αρκετούς ρόλους χωρίς...

ρολά Camping
Μαρτιου 2024

ρολά Camping

συστατικά ζύμη μαγιά: 500 γραμμάρια αλεύρου 1 κύβος ζύμης 1/8 l χλιαρό γάλα 100 g ζάχαρης 2 ζάχαρη από βανιλίνη 100 γραμμάρια μαλακού βουτύρου 1 αυγό 125 g κουάρκ (40%) Διακόσμηση: 3 κουταλιές της...

Ντόνατς / τηγανίτες
Μαρτιου 2024

Ντόνατς / τηγανίτες

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Fasnetsküchle / Berliner / ντόνατ / τηγανίτα συστατικά ζύμη μαγιάς 500 γραμμάρια...

Brioche για το ψωμί
Μαρτιου 2024

Brioche για το ψωμί

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά. Το Brioche είναι ένα λεπτό τραπέζι, το οποίο μπορείτε επίσης να φτιάξετε στο...

ψωμάκια Τσέλσι
Μαρτιου 2024

ψωμάκια Τσέλσι

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 35 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 50 λεπτά. Γρήγορα αυτά τα σαλιγκάρια σταφίδας γίνονται. Μπορείτε να παγώσετε...

Brioche argzel
Μαρτιου 2024

Brioche argzel

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 25 λεπτά. Συνολικός χρόνος παρασκευής: 1 ώρα 25 λεπτά. Μεγάλη σκιά του γιαγιά συστατικά 500 γραμμάρια αλεύρου 1 αυγό 60 g ζάχαρης 60...

Αποτριχωμένα ντόνατς
Μαρτιου 2024

Αποτριχωμένα ντόνατς

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά. Σήμερα είχαμε ξανά τα νόστιμα τράβηξε ντόνατς μας. Μην ανησυχείτε, δεν είναι...

Από το Fasnachtsküchle και το Nonnenfürzchen
Μαρτιου 2024

Από το Fasnachtsküchle και το Nonnenfürzchen

Καρναβάλι σνακ σε ανόητη ποικιλία Όταν η "πέμπτη σεζόν" φτάσει στο αποκορύφωμά της, όχι μόνο τα εορταστικά έθιμα και τα τελετουργικά γιορτάζονται στα καρναβαλικά οχυρά. Οι περιφερειακές παραδόσεις...

Βερίκοκα στο Βερολίνο
Μαρτιου 2024

Βερίκοκα στο Βερολίνο

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 30 λεπτά. συστατικά (για είκοσι Βερολινέζοι) 500 γραμμάρια αλεύρου 200 g...

Παστέρ μπισκότα - διαφορετικά λαγουδάκια ζύμης ζύμης
Μαρτιου 2024

Παστέρ μπισκότα - διαφορετικά λαγουδάκια ζύμης ζύμης

Αυτός ο λαγός ζύμης ζύμης φαίνεται υπέροχα στο καλυμμένο τραπέζι του Πάσχα και έχει καλή γεύση. Βασικά, είναι κατασκευασμένα από ζύμη ζύμης, απλά ήθελαν να σας δώσουν ένα ερέθισμα για τις μορφές του...