Καρπούζι με φέτα
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Νόστιμο και γρήγορο γεύμα για ζεστές ημέρες: καρπούζι με φέτα.
Πριν από μερικά χρόνια ανακάλυψα αυτήν την «ελληνική» συνταγή σε ένα περιοδικό. Από τότε, αυτό είναι το αγαπημένο μας γεύμα στις ζεστές μέρες.
Το πλεονέκτημα: Πολύ γρήγορο και εύκολο στη χρήση, φθηνό, νόστιμο και γεμάτο. Ποια είναι η χρήση του καλύτερου φαγητού όταν όλοι αρχίζουν να λεηλατούν το τσίλι μετά από μισή ώρα ...
Έτσι ξεκινάει: Χρειάζεστε μόνο καλό κρύο καρπούζι, φέτα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
προετοιμασία
- Για 2 άτομα παίρνω ένα καλό μισό καρπούζι και κόβω σε κύβους.
- Επίσης ζάρι το φέτα.
- Βάλτε τα μαζί σε ένα μπολ, προσθέστε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατέψτε.
- Ο λόγος ανάμιξης είναι περίπου 1/3 φέτα και 2/3 πεπόνι.
- Μας αρέσει να τρώμε φρέσκο φρυγανισμένο ψωμί με λίγο βούτυρο πάνω του.
- Γεύσεις πραγματικά τόσο νόστιμο και φρέσκο και σας κάνει πραγματικά γεμάτη.
Μια ακόμα συμβουλή:
Αναζητήστε ποιοτικό πεπόνι! Πρόσφατα, έκανα ένα από το Discouner, το οποίο είχε τόσους πολλούς πυρήνες που μου ήταν σχεδόν αηδιασμένοι. Στο κατάστημα φρούτων, αγόρασα το επόμενο, το οποίο ήταν λίγο πιο ακριβό, αλλά η ποιότητα και η γεύση ήταν απλά τέλεια!
Η φέτα που αγοράζω στο Lidl ή στο Netto, γιατί υπάρχει ένα μεγάλο κιβώτιο με 1500 γρ. Για περίπου 5 ευρώ. Πλεονέκτημα: βρίσκεται τελείως σε άλμη και κρατάει στην ανοικτή μπορεί να είναι πολύ καιρό. Η φέτα στο πλαστικό πακέτο βρίσκεται στην ανοιχτή συσκευασία που "ζυμώνεται" εύκολα.
Και τώρα να διασκεδάσετε το μαγείρεμα!
