Η Τουρκία και το σπανάκι στρούντελ
Η Τουρκία και το σπανάκι στρούντελ:
500 - 600 γραμμάρια κρέατος γαλοπούλας
1 pkg ζύμης κορδέλλων (vom Hofer - Aldi)
1/2 Pkg Spinatzwutschkerln (γνωρίζετε από τη Verona Feldbusch, σωστά;)
200 γραμμάρια ζαμπόν
200 γραμμάρια τυριού
Αλάτι, πιπέρι
Πάρτε 2 φύλλα από τη ζύμη κρέατος, βάλτε τα φύλλα ζαμπόν και το τριμμένο τυρί στην κορυφή, στη συνέχεια τα ακατέργαστα (!) Τουρκικά escalopes (αλάτι και πιπέρι) και στη συνέχεια τοποθετήστε τις φέτες σπανάκι πάνω τους (ξεπαγώστε πρώτα και στη συνέχεια πιέστε τους μακριά) το όλο πράγμα σε ένα τζακούζι μαζί.
Σε 180 μοίρες για 35 λεπτά στο φούρνο.
Μια ζεστή σάλτσα λαχανικών κρεμμυδιών πηγαίνει καλά με αυτό το πιάτο. Απλά ψήστε το κρεμμύδι, το σχοινόπρασο (επίσης μαϊντανό ή / και τα μανιτάρια), προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι και σκόρδο και συμπληρώστε.
Mmm yummy! Αυτό το πιάτο μπορεί να κριθεί δύο έως τρεις ώρες πριν και στη συνέχεια να σπρώξει μέσα στον αγωγό.
