Οι ελαφρώς διαφορετικές τηγανιτές πατάτες: με τηγανητά κρεμμύδια
Τηγανητές πατάτες είναι νόστιμα; Αλλά με κάποιο τρόπο θα πρέπει να δοκιμάσει διαφορετικά; Τότε το κάνει έτσι:
Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις βραστές πατάτες. Βάζετε λίπος (υγρή κρέμα τηγανίσματος) στο επικαλυμμένο τηγάνι, κόψτε τις βραστές πατάτες στο πόδι και σοτάρετε καλά. Εάν θέλετε να τραγανή, απλά πασπαλίζετε λίγο αλεύρι πάνω από αυτό ή παίρνετε ψωμί. Και τώρα το επίκεντρο. Γιατί πάντα τα ωμά κρεμμύδια; Απλά δοκιμάστε ψητά κρεμμύδια. Δίνουν μια μεγάλη γεύση και δεν κλαίτε πια όταν μαγειρεύετε ...
