Μπριζόλα, σνίτσελ & συν.

Όλα Τα Άρθρα


λαχανοντολμάδες
Απρίλιος 2024

λαχανοντολμάδες

συστατικά 1 λάχανο 500 γραμμάρια κιμά 2 - 3 κρεμμύδια 1 μοτσαρέλα Βότανα της επιλογής σας 1 αυγό ψίχουλα ψωμιού 1; 3 κουταλιές της σούπας καλαμποκιού προετοιμασία Το λάχανο είναι σε θαλασσινό νερό...

Καρότα και ζυμαρικά
Απρίλιος 2024

Καρότα και ζυμαρικά

Η συνταγή είναι για 4 άτομα: 1 αρθρώσεις 500 γραμμάρια καπνιστού κρέατος 500 γραμμάρια μαγειρεμένου κρέατος 2 πακέτα ζύμης ζύμης 1 κιλό καρότων 1 κρεμμύδι 1 κύβος λαχανικών Αλάτι, πιπέρι Μαγειρέψτε...

Jägerschnitzel σε σκοτεινή σάλτσα μπύρας
Απρίλιος 2024

Jägerschnitzel σε σκοτεινή σάλτσα μπύρας

χοιρινό παϊδάκι αλεύρι φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι ζάχαρη 1-2 κύβους σάλτσας μπύρα καλαμποκάλευρο Αλάτι, πιπέρι πιθανώς στιγμιαίο απόθεμα κρέατος Στρίψτε το σνίτσελ με αλάτι, πιπέρι κλπ. Κατά την...

Σνίτσελ σαν τους επαγγελματίες
Απρίλιος 2024

Σνίτσελ σαν τους επαγγελματίες

Κατ 'αρχάς, πατήστε το σνίτσελ (γαλοπούλα, μοσχάρι ή χοιρινό κρέας) για να δημιουργήσετε μια ομαλή και ομοιόμορφη επιφάνεια. Στη συνέχεια γυρίστε πρώτα το σνίτσελ σε αλεύρι και στη συνέχεια σε...

Δανέζικο τηγάνι
Απρίλιος 2024

Δανέζικο τηγάνι

περίπου 8 πατάτες 150 γραμμάρια μπέικον σε κύβους 2 κρεμμύδια 4-6 σνίτσελ ή λεπτά μπριζόλες 1 ποτήρι Letscho 1 φλιτζάνι κρέμας 1 κουτί από μικτά λαχανικά 1 κουτί σπαραγγιού 1 κουτί μανιταριών αλάτι ...

Σνίτσελ κατσαρόλα
Απρίλιος 2024

Σνίτσελ κατσαρόλα

συστατικά Για 4 άτομα: 6 χοιρινό σνίτσελ 2 φέτες ζαμπόν του Μαύρου Δάσους (πάχους 0,5 εκατοστών περίπου) (εναλλακτικά από άλλα βαριά καπνιστά ζαμπόν) 2 φέτες ζεστό ζαμπόν (πάχος περίπου 0,5 cm) 2...

Γρεβισμένο χοιρινό φιλέτο
Απρίλιος 2024

Γρεβισμένο χοιρινό φιλέτο

συστατικά: 600 γραμ. Χοιρινό φιλέτο 3 κουταλιές λάδι 250 γραμμάρια κρεμμυδιών 1 κλ. Δοχείο μανιταριών 1 κουταλάκι του γλυκού (πράσινου πιπεριού) 200 γραμμάρια Camembert (δεν είναι χαμηλής...

Kasseler σε ζαχαροπλαστική
Απρίλιος 2024

Kasseler σε ζαχαροπλαστική

συστατικά 4 φέτες μπέικον χωρίς κόκαλα 1 κουτί από λάχανο 2 ρολά ζύμης (Aldi) 1 κουτί των δακτυλίων ανανά προετοιμασία Βγάλτε τη ζύμη, ρίξτε το μισό στο μισό, βάλτε το καπνιστό χοιρινό πάνω σε αυτό,...

Ροουλάδα με σπανάκι και τυρί
Απρίλιος 2024

Ροουλάδα με σπανάκι και τυρί

Συστατικά για 4 άτομα: 4 μπριζόλες βόειου κρέατος 800γρ σπανάκι σε φύλλα (φρέσκο) 400γρ τυρί (μίγμα πίτσας) 1 κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου 150 γραμμάρια βουτύρου Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο...

Kassler Χαβάη (από το κασσίτερο)
Απρίλιος 2024

Kassler Χαβάη (από το κασσίτερο)

Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 1 1/2 ώρες (χρόνος αναμονής 4-5 ώρες) Η συνταγή μπορεί να προετοιμαστεί καλά (εάν έρθουν οι επισκέπτες). Συστατικά για 6 άτομα: 1,2 κιλά καβουρδισμένο χοιρινό...