Ροδάκινο μαϊντανός, μαϊντανός, ρίζα σέλινου, σέλινο, κρεμμύδια, καρότα, πράσα σε ίσα μέρη κατά βάρος (π.χ. κάθε 1 κιλό) από το λύκο και ανακατεύουμε καλά με ίσο βάρος αλάτι (σε αυτό το παράδειγμα...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά. Περίοδος ανάπαυσης: 18 ώρες Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 18 ώρες και 20 λεπτά Έτρεξε μέχρι τα τελευταία πράσινα μούρα...
Νόστιμο φως "Ersatzkapern" για ανθρώπους που δεν τους αρέσουν οι κάπαρες. Κατ 'αρχάς, πηγαίνετε σε ένα λιβάδι μαργαρίτα, βλέπει εκεί για ακόμη κλειστούς μπουμπούκια λουλουδιών και τσιμπώνει με τα...
Πιθανόν να μην είναι η κορυφαία άκρη τώρα, γιατί όλοι θα μπορούσαν να βρεθούν μόνοι τους, αλλά το δημοσιεύω: Κάθε φορά κόβω ένα ολόκληρο κόνδυλο σκόρδου σε πολλά μικρά κομμάτια, τα βάζω σε ένα...
Για εκείνους που τους αρέσει ζεστό ... σπιτική τσίλι πάστα. συστατικά πράσινες τσίλιες κομμένες σε κομμάτια αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου κομμένα σε κομμάτια αλάτι ελαιόλαδο προετοιμασία Τώρα ρίχνετε...
Από τα κολοκυθάκια μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο ξύδι: Για παράδειγμα, για τις σαλάτες άγριων βοτάνων, τη σαλάτα των ρουκετών, το μαρούλι του αρνιού ... 600 ml βαλσαμικού ξύδι 500 γρ 250 g ζάχαρης Ένα...
Αυτό το μαντζουράνο που παρουσιάζεται εδώ είναι ένας "απόγονος" ενός φυτού του οποίου "μίζα μοσχεύματα" εγώ ομολογουμένως μαζεύτηκαν σε ένα κέντρο κήπου. Φυσικά δεν πρέπει να το θεωρείτε πρότυπο!...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 1 λεπτό. Όταν τελείωσα μια ντομάτα και μια πινακίδα μοτσαρέλα για τον σύζυγό μου και για το γιο μου, έκανα πάντα τα παρακάτω μπαχαρικά: Αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδια...
Είτε το Πάσχα, τα Χριστούγεννα ή μεταξύ των μικρών Mitbrinsel, το πολύ ατομικό δώρο: Ξηρό κρασί με σκόρδο Συστατικά για μπουκάλι: 2 κλωνάρια δεντρολίβανου 1 υποκατάστημα Salbai 1 σκελίδα σκόρδο 500...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Το αλάτι λεβάντας δίνει πολλά μεσογειακά πιάτα στο τελευταίο λάκτισμα. Μου αρέσει να τρώω κατσικίσιο και πρόβειο τυρί...