Σπαγγέτι Μπολόνια - καλή και γρήγορη
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι πιο περίπλοκο (για τα πρότυπα του bachelor), μπορώ να σας προτείνω το Spaghetti Bolognese.
συστατικά
- 400 γραμμάρια μισό βοδινό κρέας κιμά, μισό γουρούνι
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδου (δεν λειτουργεί)
- 500 γραμμάρια περασμένων ντομάτες (διαθέσιμες στο Aldi)
- Μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, βασιλικός, ρίγανη, γλυκιά πάπρικα
προετοιμασία
- Κατ 'αρχάς θερμαίνετε λίγο λάδι σε ένα δοχείο. Τηγανίζουμε τα κομμένα κρεμμύδια και τα σκελίδες σκόρδου (επίσης κομμένα σε μικρά κομμάτια ή πιέζουμε με ένα πιπέρι σκόρδου).
- Στη συνέχεια, κασέρι το κρέας, εποχή καλά και sauté.
- Στο τέλος, περάστε τις περασμένες ντομάτες πάνω και σεζόν καλά.
- Απολαύστε απόλυτα. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα μπαχαρικά από ότι νομίζετε!
- Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και τελειώσατε!
Bon Appetit!
