Μαλακά βραστά αυγά πρωινού
Τα αυγά πρωινού δεν είναι συχνά μαζί μου. Γι 'αυτό έπρεπε να καλέσω τη μαμά μου. Έτσι λειτουργεί:
Φέρτε νερό σε βρασμό. Χρησιμοποιήστε μια βελόνα για να τρυπήσετε μια μικρή τρύπα στον κέλυφος των αυγών (στην πλευρά "rounder").
Τώρα τοποθετήστε προσεκτικά τα αυγά στο νερό και περιμένετε ακριβώς 5 λεπτά και στη συνέχεια τα βγάλτε ξανά. Αυτό θα σας δώσει ωραία μαλακά βραστά αυγά!
Λίγο υπαινιγμό: Αν θέλετε ποτέ να κάνετε πολλά αυγά, τότε τυλίξτε τα αυγά σε μια πετσέτα τσαγιού πριν.
Το τέχνασμα: Μπορείτε να βάζετε τα αυγά την ίδια στιγμή στο νερό και να βγείτε ξανά! Αυτό εξασφαλίζει ότι όλα τα αυγά είχαν το ίδιο μήκος στο βραστό νερό.
