Μικρές πατάτες από τελική ζύμη
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Αυτό είναι ένα γρήγορο σνακ που απαιτεί μόνο ένα πακέτο παρασκευασμένης ζύμης από το ψυγείο και 1 ή 2 αυγά και ένα μικρό τριμμένο κρεμμύδι.
συστατικά
- 1 πακέτο τελικής ζύμης ζυμαρικών
- 1-2 αυγά
- 1 μικρό κρεμμύδι
προετοιμασία
- Η ζύμη για τις λεγόμενες "πρώτες" ζύμες τοποθετείται σε ένα μπολ, αναμιγνύεται με λίγο αλάτι, πιπέρι, 1 ή και 2 αυγά και ένα τριμμένο κρεμμύδι.
- Κάνει ένα επικαλυμμένο τηγάνι ζεστό και κολλάει με ένα κουτάλι από μικρά δοντιών, τα οποία εξομαλύνονται στο τηγάνι και τηγανίζονται αργά σε λάδι. Γυρίστε μία φορά! Όταν είναι ανοιχτό καφέ, γίνονται.
Συμβουλές
Δοκιμάζουν πολύ καλά με πράσινη σαλάτα. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε ένα κουταλάκι με ξινή κρέμα και χαβιάρι πέστροφας.
Τα γλυκά στόματα προτιμούν τη σάλτσα μήλου με κανέλα και ζάχαρη.
Τα παιδιά μου άρεσαν να τα φάνε κρύα με ψωμί, με σχοινόπρασο.
