Φέτα κέικ Ελίζαμπεθ (διαδέχεται όλους)
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 40 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
συστατικά
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα, ανακατέψτε τα δύο
- 150 g ζάχαρης
- 1 πακέτο σόδα ψησίματος
- 1 πρέζα αλάτι
- 400 g αλεύρι
προετοιμασία
Ανακατέψτε τα πάντα μαζί, απλώστε το σε ένα λιπαρό φύλλο, καλύψτε με φρούτα (ανεξάρτητα από το ποια και εάν είναι φρέσκα ή έξω από το γυαλί) και ψήστε σε περίπου 150 - 170 μοίρες σε φούρνο θερμού αέρα για περίπου 40 λεπτά.