Πρόβειο τυρί ή φέτα

Για εκείνους που τους αρέσει να τρώνε τυρί προβάτων, εδώ είναι μια συμβουλή:

Αγοράστε φέτα ή πρόβειο τυρί σε ένα κομμάτι (συνήθως φθηνότερα), κομμένα σε κύβους του ίδιου μεγέθους, τοποθετήστε σε ένα μπολ ή γυάλινο βάζο και πασπαλίστε με κάθε είδος μπαχαρικών (τσίλι, σκόρδο, ιταλικό μείγμα μπαχαρικών, βότανα ...). Τώρα το τυρί προβάτου καλύπτεται με ελαιόλαδο (που δεν έχει κανένας, μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει άλλο) και έρχεται για μερικές ώρες ή για μια νύχτα στο ψυγείο.

Επιπλέον, μπορώ να διατηρήσω περισσότερο το τυρί προβάτων, αν παραμείνει κάτι στο λάδι, είναι πολύ μεγαλύτερη η διάρκεια ζωής.

Όμορφα ντυμένος είναι ένα ποτήρι του τυριού πρόβειου και ένα μεγάλο δώρο για μια πρόσκληση.

Φτιάχνω τυρί φέτα #1"Homemade cheese Greek feta" | Απρίλιος 2024