Αλμυρές σακούλες ζαχαροπλαστικής
Μου αρέσει να κάνω αυτά τα σνακ για brunch ή ακριβώς ενδιάμεσα. Είναι εύκολο και γρήγορο για την προετοιμασία:
Puff ζαχαροπλαστικής (που έλασης από το σούπερ μάρκετ)
φέτα
τόνος
Μαύρες ελιές
Μπαχαρικά κατά βούληση
Πρώτα βάζετε ένα κουτί τόνου σε ένα μπολ. Επιπλέον, ένα πακέτο από τυρμένο τυρί προβάτων και μαύρες ελιές (τόσο χούφτα) έσπασε και μειώθηκε κατά το ήμισυ. Περίστε όπως θέλετε και ανακατέψτε τα πάντα.
Τώρα πάρτε τη ζύμη από το τσίλι (θα πρέπει να είναι κρύο, στη συνέχεια να λειτουργήσει καλύτερα) και να ρίξει έξω σε ένα δίσκο ψησίματος. Κόψτε σε οκτώ κομμάτια με ένα μαχαίρι. Γεμίστε όλα τα μέρη με τη μάζα και πιέστε τις άκρες καλά. Μπορείτε επίσης να βουρτσίζετε τις άκρες με το χτυπημένο αυγό, και στη συνέχεια να το κρατάτε μαζί καλύτερα. Στο τέλος, πασπαλίζουμε τα ορεκτικά με το αυγό.
Τώρα στους 180 ° C για περίπου μισή ώρα στο φούρνο και έτοιμο. Ο Τούρκος μου αποκαλεί αυτά τα πράγματα "Börek" και δεν μπορεί να τα πάρει αρκετά.
