/ Ζυμαρικά Σάλτσες

Όλα Τα Άρθρα


Ζυμαρικά με brunch
Μαρτιου 2024

Ζυμαρικά με brunch

συστατικά: 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πακέτο ζυμωμένου ζαμπόν 1 συσκευασία πιπεριών brunch / καυτερές πιπεριές 1/2 πακέτο κρέμας 500 γραμμάρια ζυμαρικών 1. Κρεμμύδι, πιπέρι και...

Ξηρά ζυμαρικά
Μαρτιου 2024

Ξηρά ζυμαρικά

Μια μικρή συμβουλή από μένα τώρα που το καλοκαίρι είναι εδώ, μια νόστιμη συνταγή, ιδανική για κάθε μπάρμπεκιου ή ακριβώς στο μεταξύ: Μαγειρέψτε 500 γραμμάρια σπαγγέτι al dente, στραγγίστε (μην καεί...

Πράσινο ταλιατέλες με γαρίδες
Μαρτιου 2024

Πράσινο ταλιατέλες με γαρίδες

Προετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Λιώνουμε τη μαργαρίνη σε μια κατσαρόλα, αφαιρούμε το δοχείο από την πλάκα και ανακατεύουμε το αλεύρι. Βάλτε το ξανά στην πλάκα και...

Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας τόνου
Μαρτιου 2024

Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας τόνου

1 κουτί τόνου 200 ml κρέμας λαζάνια 1 κρόκο αυγού λίγο αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ως συνήθως. Εν τω μεταξύ στραγγίστε τον τόνο. Ζεσταίνετε την κρέμα στην κατσαρόλα....

Ειδική σάλτσα κρέμας τυριού για χυλοπίτες κάθε είδους
Μαρτιου 2024

Ειδική σάλτσα κρέμας τυριού για χυλοπίτες κάθε είδους

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Η ακόλουθη συνταγή δεν διαρκεί 15 λεπτά, είναι extreeem yummy, στις ποσότητες...

Μαρτιου 2024

"Πραγματικό" carbonara

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Εδώ είναι η "πραγματική" συνταγή carbonara (χωρίς κρέμα και γιος πηλού): προετοιμασία Μπορείτε να ιδρώσετε κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα και να...

Μανταλάκια
Μαρτιου 2024

Μανταλάκια

Συνταγή από τη μαμά μου! 500 γραμμάρια ζυμαρικών 1 μεγάλες αποφλοιωμένες ντομάτες (ή 2 πακέτα πουρέ από ντομάτα ή 2 μικρά κουτάκια ντομάτας πίτσας, ή ...) 200 γραμμάρια ζαμπόν 1 - 2 κουτιά...

Πράσινα χυλοπίτες με σάλτσα κρέμας
Μαρτιου 2024

Πράσινα χυλοπίτες με σάλτσα κρέμας

250 γραμμάρια πράσινα ζυμαρικά 1 φλιτζάνι γλυκιά κρέμα 1 πακέτο τυριού παρμεζάνας (τριμμένο) 2 αυγά 150 γραμμάρια ωμού ζαμπόν κονιάκ μαύρο πιπέρι Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε την κρέμα...

Φέτες κοτόπουλου σε τυρί και σάλτσα κρέμας βοτάνων με ζυμαρικά ολόκληρου σιταριού
Μαρτιου 2024

Φέτες κοτόπουλου σε τυρί και σάλτσα κρέμας βοτάνων με ζυμαρικά ολόκληρου σιταριού

Αυτό είναι το απόλυτο αγαπημένο μου πιάτο και σας κάνει πραγματικά λίπος! ?) Χρειάζεστε (περίπου 4-5 μερίδες): 500 γραμμάρια ζυμαρικών ολικής αλέσεως ή άλλα 500g φιλέτο στήθους κοτόπουλου 400...

Μπολόνια - κατευθείαν από την Ιταλία
Μαρτιου 2024

Μπολόνια - κατευθείαν από την Ιταλία

Αρχικά από την Ιταλία έφερα αυτή τη συνταγή για μπολονέζα. Είναι χρονοβόρο, αλλά είναι νόστιμο και εύκολο να το κάνετε όταν το κολλάτε. Η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για κλασικά...