Γενικά φροντίζουμε να μαγειρεύουμε μάλλον φρέσκο και να μαγειρεύουμε παρά να χρησιμοποιούμε τελικά προϊόντα σε υπερβολικές ποσότητες. Φυσικά το κάνουμε, αλλά με μέτρο. Μια νόστιμη, γρήγορη σάλτσα...
Μέχρι στιγμής, ετοίμασα πάντα τη σάλτσα ντομάτας με κιμά σύμφωνα με την δοκιμασμένη συνταγή: κόψτε τις φρέσκες ντομάτες και έπειτα μαγειρέψτε με τα μπαχαρικά και το κιμά. Ο γιος μου δεν μου αρέσει...
Μπορείτε να μετατρέψετε μια πράσινη σαλάτα σε μια λιχουδιά, με ηλιόσπορους με δύο τρόπους. Η πρώτη μέθοδος: Γεμίστε. 3 κουταλιές ηλιόσπορων ξεπλένονται και τοποθετούνται σε γυάλινο βάζο σε υγρό...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 1 ώρα. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 30 λεπτά. Μπορεί να υπάρχουν ήδη παρόμοια Pizzaiolas. Αυτό είναι αρκετά εύκολο να...
Μετά από όλα, δεν μας αρέσει η σάλτσα bechamel στο λαζάνια και χρειάζεται λίγος χρόνος, οπότε ήρθα με την ακόλουθη ιδέα. Η προετοιμασία της σάλτσας μπολονέζ προετοιμάζει πολύ χρόνο εάν το κάνετε...
Η συνθετικά παραγόμενη ζάχαρη couleur είναι επιβλαβής για την υγεία και έχει ήδη απαγορευτεί σε ορισμένες χώρες. Αλλά μπορείτε εύκολα να κάνετε το χρώμα μόνοι σας - απλά λιώστε τη ζάχαρη σε μια...
Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο κάνοντας τα βασικά συστατικά σαλάτας διαθέσιμα και αποθηκεύοντας τα σε ένα σκοτεινό μπουκάλι στο ψυγείο. συστατικά 500 ml καλού ελαίου, ως επί το πλείστον μείγμα...
Όταν προετοιμάζετε το στήθος της χήνας την παραμονή των Χριστουγέννων, δεν υπάρχει χρόνος για να κάνετε τη σάλτσα. Ο νόστιμος χυμός περνάω από τις προμαγειρεμένες λέσχες. Η ακόλουθη κατάσταση: Οι...
Αυτό δεν είναι μια συνταγή σάλτσας, απλώς μια εξήγηση για το γιατί σχηματίζουν μάζες κατά τη διάρκεια της ανάμιξης σάλτσας. Πάντα φτιάχνω τις σάλτσες μου με ροζ (δεν υπάρχει ζαχαροπλαστική για να...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Μας αρέσει να τρώμε και πολλά γυροσκόπια με ρύζι. Αλλά μερικές φορές δεν μας αρέσει το Zaziki ως μια βουτιά ή "σάλτσα"...