Φρυγμένα σπαράγγια
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Πάρτε τα σπαράγγια (μπορείτε επίσης να πάρετε τα στραβά σπαράγγια, δεν είναι τόσο ακριβό).
προετοιμασία
Peel. Στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια, ίσως μισό δάχτυλο. Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι, ένα βότανο και λίγο ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, σοτάρετε.
Είναι νόστιμο και πηγαίνει πολύ γρήγορα. Στη συνέχεια, ένα φιλέτο ή ένα φιλέτο σολομού. Και ποιος συμπαθεί ένα Hollondaise, προσωπικά πάντα παίρνω λίγο χυμό λεμονιού.