όνειρο βατόμουρο

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 6 ώρες
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 6 ώρες και 15 λεπτά

Το Raspberry ονειρεύεται μια απόλαυση

Συστατικά για περίπου 4 άτομα:

  • 500 γραμμάρια κατεψυγμένων σμέουρων
  • 200 g κρέμας
  • 200 g ξινή κρέμα γάλακτος
  • 250 γραμμάρια κουάρκ χαμηλού λίπους
  • 50 g ζάχαρη ζαχαροκάλαμου

προετοιμασία

  1. Ξεπαγώστε τα σμέουρα τη νύχτα σε ένα φίλτρο στο ψυγείο.
  2. Σμέουρα σε ένα μπολ.
  3. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα και αποβουτυρωμένο κουάρκ.
  4. Χτυπήστε την κρέμα μέχρι να σκληρυνθεί και σηκώστε την κάτω από την ξινή κρέμα και ρίξτε τα σμέουρα.
  5. Αφήστε το ψυγείο για 6 ώρες. Και μετά έρχεται η ευχαρίστηση ...

Ετοιμάζεται γρήγορα και έχει γευστικότατες γεύσεις.

Βασίλης Παπακωνσταντίνου - Βατόμουρα | Vasilis Papakonstantinou - Vatomoura | Απρίλιος 2024