• 1040
• Απρίλιος 9, 2024

Ράλεττ σχάρες στη δοκιμή και τη σύγκριση

Ένα raclette πάρτι φέρνει πολλή διασκέδαση για όλη την οικογένεια και τους φίλους, που μπορούν να καθίσουν μαζί στο τραπέζι και να απολαύσουν το φαγητό. Το Raclette κάνει την ημέρα ιδιαίτερη: Κρατάει όλους μαζί σε μια ζεστή, ζεστή ατμόσφαιρα. Αυτός είναι και ο τρόπος με τον οποίο γνωρίζουν ο ένας τον άλλον, οι οποίοι ήταν πρόσφατα ξένοι.

Στη δοκιμή μας, εξετάσαμε για εσάς τέσσερις σχάρες από διαφορετικούς κατασκευαστές. Οι υποψήφιοι δοκιμής είναι: Rommelsbacher RCC 1500 Fashion, Cloer 6430, Severin RG 2341 και Corona 45000. Και οι τέσσερις ανταγωνιστές έχουν ομοιότητες και όμως διαφέρουν.

	νικητής της δοκιμής
μοντέλο	Severin RG 2344	Cloer 6430	Corona 45000	Rommelsbacher RCC 1500
Υλικό της πλάκας σχάρας	Πλάκα Turngrill + φυσική πέτρα	φυσική πέτρα	μεταλλική πλάκα	μεταλλική πλάκα
μέγεθος	52,3 χ 17,8 χ 28,6 εκ	39 x 28 χ 13 εκ	49 χ 31,5 χ 13,3 εκ	53 x 27 x 11,5 εκ
ισχύς	1400 W	1200 W	1200 W	1500 W
βάρος	5.3 kg	6,4 kg	2,32 kg	3.3 kg
μήκος καλωδίου	2 m	1,15 μ	1,2 m	2 m
μη κολλητική πλάκα σχάρας	ναί (μισό)	όχι	ναί	ναί
αφαιρούμενη πλάκα	ναί (Και οι δύο)	ναί	ναί	ναί
Αριθμός ταψιών	8 τεμ.	8 τεμ.	8 τεμ.	8 τεμ.
Σχήμα των τηγανιών	τετράπλευρος	τετράπλευρος	τριγωνικός	τετράπλευρος
θερμομονωμένες λαβές	ναί	ναί	ναί	ναί
Αριθμός αποξέστες	8 τεμ.	δεν περιλαμβάνονται οι ξύστρες	8 τεμ.	8 τεμ.
Ασύρματο χειριστήριο θερμοκρασίας	ναί με μια προειδοποιητική λυχνία	ναί με μια προειδοποιητική λυχνία	ναί με μια προειδοποιητική λυχνία	ναί με ενσωματωμένες δίοδοι
Τιμή στο Amazon	46,98 ?	46,99 ?	24,99 ?	115,89 ?
οφέλη	· Αποδεκτή τιμή · Στιβαρό, ενδιαφέρον σχέδιο με εφαρμογές από ανοξείδωτο χάλυβα · Δύο διαφορετικές πλάκες σχάρας · Καθαρισμός της σούπας ψησίματος και σούπας	· Προσιτή τιμή · Φαίνεται πολύ ανθεκτικό χάρη στην παχιά πέτρινη πλάκα · Θερμαντική πλάκα φυσικής πέτρας	· Χαμηλό κόστος · Εύκολο · Η στρογγυλή περιοχή της πλάκας σχάρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, για την παρασκευή κρέπες / θαλασσινά	Σταθερή, κομψή μηχανή υψηλής ποιότητας σε ελβετικό σχεδιασμό · Πρακτικές μέρες στάθμευσης για τηγάνια · Θερμομονωτικές πλαστικές συνδέσεις στις χειρολαβές · Εύκολος καθαρισμός
μειονεκτήματα	· Δεύτερη δυσκολότερη συσκευή στη δοκιμή · Χωρίς λαβές μεταφοράς · Καθαρισμός της φυσικής πέτρας με δυσκολία	· Ισχυρή χημική οσμή κατά την πρώτη αποσυσκευασία · Δεν περιλαμβάνονται τα ξύστρα · Βαρύτερη συσκευή από την ομάδα δοκιμών μας · Χωρίς λαβές μεταφοράς · Καθαρισμός της πέτρινης πλάκας πολύ εξαντλητικής	· Σχετικά λεπτή και όχι καλά επεξεργασμένη πλάκα ψησίματος & τηγάνια - η συσκευή φαίνεται ασταθής · Ξύλινη σπάτουλα με μέτρια επεξεργασία · Δύσκολος καθαρισμός της πλάκας σχάρας	· Σχετικά δαπανηρή · Μη πρακτική εφαρμογή των LED - εμφανίζει μόνο την κατάσταση λειτουργίας
Στο αποτέλεσμα του raclette	Είτε όλα τα λαχανικά, λουκάνικα ή γαρίδες; όλα ήταν αρκετά τραγανά και γευσμένα απολύτως νόστιμα από τις δύο πλάκες. Η μόνη διαφορά είναι ότι ο Nürnberger Rostbratwürste στην πλάκα ψησίματος ψησίματος τελείωσε ταχύτερα. Η τήξη του τυριού λειτούργησε εξίσου καλά.	Τα μικρά λουκάνικα ήταν μέσα σε πανέμορφα και τραγανά έξω. Το μεσογειακό τρίο είναι επίσης καλά: Τα κομμάτια των λαχανικών δοκιμάζονται πικάντικα και νόστιμα και εξαπλώνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα. Οι γαρίδες ήταν στο εξωτερικό καλά καφετί και πραγματικά νόστιμο!	Τα λουκάνικα έχουν γίνει καφέ στην ομαλή, στρογγυλεμένη επιφάνεια, ψήνουν ωραία. Οι γαρίδες έχουν γίνει εξίσου νόστιμες και δεν είναι ξηρές. Όλα τα λαχανικά ήταν εξίσου διασκεδαστικά και γευστικά. Το τυρί έχει λειώσει καλά. Κάθε τυρί έχει ομοιόμορφο, ανοιχτό καφέ κρούστα.	Τα λουκάνικα της Νυρεμβέργης ήταν ωραία τραγανά και ομοιόμορφα θερμαινόμενα και στις δύο πλευρές. Οι γαρίδες ήταν εξαιρετικές στη σχάρα. Οι λωρίδες πιπεριάς ήταν τραγανές, τα κολοκυθάκια και οι ρίγες μελιτζάνας; μαλακό σαν βούτυρο. Το τυρί τήκεται γρήγορα, γίνεται καφετί χωρίς καύση.
Διατίθεται στο Amazon	ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ	ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ	ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ	ΣΤΟ ΠΡΟΪΟΝ

Περιεχόμενο της αναφοράς δοκιμής

1. Ποιος εφευρέθηκε το raclette;
2. Συνταγή δοκιμής Raclette
3. Τέσσερις σχάρες raclette σε δοκιμή σύγκρισης
   • Rommelsbacher RCC 1500 Μόδα
   • Corona 45000 σχάρα ρακέτας
   • Severin RG 2344 σχάρα με φυσική ψησταριά
   • Cloer 6430 σχάρα raclette με φυσική πέτρα σχάρας
4. Το αποτέλεσμα της δοκιμής μας

Ποιος εφευρέθηκε το raclette;

Όχι, δεν ήταν ο Γάλλος, αλλά ο Ελβετός! Η λέξη "raclette"; Παρόλο που προέρχεται από τη γαλλική λέξη "racler", αλλά προέρχεται αρχικά από τις ελβετικές Άλπεις, ειδικότερα από το Valais, το οποίο εν μέρει αποτελείται από γαλλόφωνο πληθυσμό.Στα γερμανικά σημαίνει "racler"; τίποτα άλλο από το "ξύσιμο"; ή να μη χάσετε; Στο παρελθόν, το σημερινό "τυρί ρακελέ" έγινε; ως "ψητό τυρί"; γνωστή. Επιπλέον, εκείνη τη στιγμή οι αλφρείς δεν μαζεύτηκαν στο τραπέζι, αλλά στην ανοιχτή φωτιά. Κατά κανόνα, έχουν βάλει τα μισά Gommer Bergkäse με τις επιφάνειες κοπής επίπεδη σε ένα σκάφος δίπλα στη φωτιά. Το τυρί άρχισε να λιώσει αργά. Καθώς το τυρί ήταν ελαφρώς ψημένο στη σχάρα, πήρε επίσης μια τυπική γεύση καπνού. Οι βοσλοί ξύπνησαν τους βοσκούς σε μερίδες πάνω στις πλάκες τους με ένα ξύστρα και έπειτα, για παράδειγμα, τους απλώνουν στις πατάτες ή στο ψωμί.

Με την πάροδο του χρόνου, αυτός ο τύπος παρασκευάσματος τυριού ήταν ξεπερασμένος. Έχει αναπτυχθεί ένας φούρνος raclette που απαιτούσε πολύ λιγότερη προσπάθεια και δύναμη σε σύγκριση με την παραδοσιακή προετοιμασία του ρακελαίου. Η παραδοσιακή ρακέτα στην ανοιχτή φωτιά έχει αντικατασταθεί και τώρα εμφανίζεται μόνο στις μεγάλες διακοπές ή ως δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο.

Συνταγή δοκιμής Raclette

Συστατικά (για 3 άτομα):

• 450 γραμμάρια τυριού ρακελέ
• 1 κίτρινη πιπεριά σε παχιές λωρίδες
• 1 κόκκινη πιπεριά σε χοντρές λωρίδες
• 1 μελιτζάνα σε μισές φέτες
• 1 κολοκύθι σε φέτες
• Ελαιόλαδο, ιταλικά βότανα, αλάτι, πιπέρι για μαρινάδα
• 6 βραστές πατάτες
• Αρκτική γαρίδα θάλασσα 180 g
• Nürnberger Rostbratwürste 300 g
• κέτσαπ

προετοιμασία:

Αν είναι δυνατόν, θα πρέπει να αφαιρέσετε το φαγητό σας από το ψυγείο 30 λεπτά πριν! Πλένετε τα λαχανικά και στραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρές μερίδες και τοποθετήστε σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο. Ανακατέψτε το λάδι με αλάτι, πιπέρι και ιταλικά βότανα σε μια μαρινάδα και ανακατέψτε με τα λαχανικά. Στη συνέχεια, κλείστε το δοχείο με το καπάκι και ανακινήστε καλά για να διανείμει καλά τη μαρινάδα. Τώρα τα λαχανικά είναι έτοιμα για ψητά!

Βάλτε τα λουκάνικα, τις γαρίδες και τα λαχανικά στο ταψί και σοτάρετε. Δεν χρειάζεται να μαχαίρωσετε λουκάνικα της Νυρεμβέργης, δεν θα σκάσουν έτσι. Το τυρί raclette θα πρέπει να είναι αργότερα στο ταψί, επειδή το τυρί χρειάζεται λιγότερο χρόνο ψησίματος για να λιώσει.

Ξεφλουδίστε τις μαγειρεμένες πατάτες, κόβουμε σε φέτες και τέλος ρίχνουμε το λιωμένο τυρί. Σερβίρετε με τα τελικά λαχανικά στη σχάρα, τις γαρίδες και τα ψητά λουκάνικα.

Άλλες χρήσεις:

Υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και δοκιμάστε με το raclette, το οποίο έχει εξαιρετική γεύση. Η βάση κάθε ρακέτας είναι πάντα τυρί και βραστές πατάτες! Σε μια σχάρα raclette μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο τυρί, αλλά και ψάρια, λουκάνικα και κρέας. Ακόμα και οι χορτοφάγοι και οι vegans μπορούν να δοκιμάσουν αμέτρητες παραλλαγές. Πολλά λαχανικά και φρούτα, tofu καθώς και λουκάνικα vegan, απομιμήσεις τυριών από την αγορά vegan και κουταλιές κουρκουάζ μπορούν να ψήνονται στη συσκευή.

Το φαγητό συνήθως τρώγεται αμέσως μετά το μπάρμπεκιου, επειδή το γεύμα είναι το καλύτερο και το πιο έντονο. Το λιωμένο τυρί έχει τις καλύτερες γεύσεις όταν είναι ζεστό ή ζεστό, είναι πιο γευστικό και αφήνει μια υπέροχη γεύση στο στόμα. Βάλτε τα πάντα στη σχάρα του raclette, τι έρχεται στο μυαλό σας; Δεν υπάρχουν καθόλου όρια εδώ. Στη συνέχεια, όλοι μπορούν να συνδυάσουν το φαγητό με τις προτιμήσεις τους και να προσθέσουν μικρά πρόσθετα όπως καλαμπόκι, αγγουράκια, ελιές, φασόλια, κρεμμύδια αργύρου και ούτω καθεξής. Μια ζεστή, όμορφα ευάερη και τραγανή μπαγκέτα στο εξωτερικό δεν πρέπει να χάσετε!

Για να απολαύσετε, για παράδειγμα, τις αργίες, θα πρέπει να απολαύσετε ένα γευστικό συμπόσιο. Με μια σχάρα raclette εξαλείφει κάθε ποσότητα πίεσης στην κουζίνα; όταν πρέπει να προετοιμάσετε τα συστατικά (κρέας, λαχανικά κλπ.).

Τέσσερις σχάρες raclette σε δοκιμή σύγκρισης

Πρώτα σκουπίστε τα τηγάνια, τις σχάρες και τα μουστάκια με ζεστό νερό ή ένα υγρό πανί. Πως ακριβώς καθαρίζει κάθε συσκευή πριν από την πρώτη θέση σε λειτουργία, βρίσκεται στις αντίστοιχες οδηγίες χρήσης. Τα περιβλήματα όλων των σχάρων ρακετών έχουν σκουπιστεί προσεκτικά με ένα υγρό πανί, καθώς κάθε μονάδα στο κουτί συλλέγει ρύπους και σκόνη. Κάθε σχάρα θερμάνθηκε στο μέγιστο επίπεδο χωρίς φαγητό, πριν να χρησιμοποιηθεί για πρώτη φορά, να καεί στο εφαρμοσμένο προστατευτικό στρώμα και να εξουδετερώσει την οσμή και τον καπνό (Πώς και πόσο καιρό; Φυσικά, έχουμε αερίσει επαρκώς το δωμάτιο στη συνέχεια.

Rommelsbacher RCC 1500 Μόδα

Το Rommelsbacher RCC 1500 Fashion παραχωρήθηκε από τη ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH για δοκιμή!

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο Amazon: 115,89; (αντί για 159,95 α). συμπεριλαμβανομένων 8 σκεύη και 8 σπάτουλες στροφής. Ισχύς: 1500 W; Βάρος 3,3 kg. Διαστάσεις: 53 x 27 x 11,5 cm. Μήκος καλωδίου: 2 m

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Το Rommelsbacher RCC 1500 Fashion δεν είναι μόνο ένα κομψό, αλλά και ένα υψηλής ποιότητας μηχάνημα σε ελβετικό σχεδιασμό που ταιριάζει σε κάθε τραπέζι. Κατά την αποσυσκευασία της σχάρας δεν προέκυψε διεισδυτική οσμή από το κουτί. Οι οδηγίες λειτουργίας παραδόθηκαν σε 2 γλώσσες: Γερμανικά και Αγγλικά. Είναι εύκολο να γίνει κατανοητό και περιέχει μια μικρή ποικιλία αποδεδειγμένων συνταγών.Η συσκευή RCC 1500 Raclette είναι πραγματικά σταθερή στα αντιολισθηρά πόδια της χωρίς κανένα κούμπωμα. Ακόμη και με την ασημένια, κομψή και επιχρωμιωμένη θήκη, μπορεί να είναι απολύτως ορατή.

Το RCC 1500 έχει 3 επίπεδα. Στο επάνω επίπεδο βρίσκεται η πλάκα σχάρας με ραβδώσεις από αλουμινένιο χυτοπρεσαριστό. Στο μεσαίο επίπεδο μπορείτε να ψήσετε το τυρί ρακέτας. Ο πολύ χαμηλός χώρος στάθμευσης θεωρήθηκε χώρος αποθήκευσης για τα ζεστά και αχρησιμοποίητα τηγάνια. Η πλάκα και οι 8 δίσκοι με θερμομονωμένες χειρολαβές και το αναστρέψιμο ξύστρα καλύπτονται με μη κολλητική επικάλυψη, έτσι ώστε τα τρόφιμα στη σχάρα να μπορούν εύκολα να λυθούν και να μην κολληθούν. Τα ταψιά είναι τετράγωνα, τα οποία είναι κατάλληλα κατά την εισαγωγή των περιεχομένων. Τα αλμυρά σνακ δεν συνθλίβονται, όπως και με πολλά τριγωνικά τηγάνια.

Επίσης πρακτικές είναι οι δύο ασημένιες λαβές στις πλευρές του πλαισίου χρωμίου. Στη μέση των λαβών υπάρχουν μαύροι πλαστικοί συνδετήρες, οι οποίοι παραμένουν δροσεροί όταν ψήνονται. Μπορείτε να τα αγγίξετε χωρίς να κάψετε τα δάχτυλά σας. Αυτό το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ένα πολύ μεγάλο καλώδιο τροφοδοσίας (2m). Για τη δοκιμή μας, το μήκος ήταν απολύτως επαρκές, αφού έχουμε πραγματοποιήσει τη δοκιμή στο δωμάτιο γραφείων, όπου η έξοδος ήταν πολύ βολική για τη συσκευή. Αλλά αν θέλετε να τοποθετήσετε τη σχάρα σας στη μέση του τραπεζιού και η επόμενη έξοδος είναι λίγο πιο μακριά, χρειάζεστε ένα καλώδιο επέκτασης. Στο πλάι της συσκευής υπάρχει ένας περιστροφικός διακόπτης με ενσωματωμένες λυχνίες LED. Η θερμοκρασία του Rommelsbacher RCC 1500 μπορεί να ρυθμιστεί απείρως μέσω του ρυθμιστή θερμοκρασίας. Οι κόκκινες δίοδοι είναι λίγο συγκεχυμένες επειδή είναι πλήρως αναμμένες σε οποιοδήποτε επίπεδο ανεξάρτητα από την καθορισμένη θερμοκρασία.

Πριν από την πρώτη σωστή χρήση, θερμάνσαμε τη σχάρα στο τραπέζι στη μέγιστη θερμότητα χωρίς τηγάνια. Αναπτύχθηκε λίγος καπνός και χημική μυρωδιά. Ο χρόνος θέρμανσης είναι πολύ γρήγορος και διαρκεί περίπου 10 λεπτά. Συνιστάται η χρήση της πλάκας σχάρας με λίγο ελαιόλαδο. Μετά από 10 λεπτά έχουμε την προετοιμασία των τροφίμων μας στην περιοχή ψησταριάς. Κατά την τοποθέτηση των συστατικών στο δοχείο, το λάδι άρχισε να εκτοξεύεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο γυρίσαμε το κουμπί θερμοκρασίας στο 5. Σε χαμηλότερη θερμότητα, το λάδι δεν ψεκάζει τόσο πολύ. Στη συνέχεια, γυρίσαμε το κουμπί θερμοκρασίας πίσω στο MAX. Για την περιστροφή των πιάτων χρησιμοποιήσαμε μια ανθεκτική στη θερμότητα πλαστική σπάτουλα για να αποφύγουμε την καταστροφή της πλάκας. Δεδομένου ότι η επιφάνεια είναι ραβδωμένη, τα λουκάνικα δεν είναι τυλιγμένα μακριά. Επίσης, για το κρέας και τα ψάρια, μια τέτοια περιοχή ψησταριάς είναι βέλτιστη, καθώς ο χυμός που διαρρέει συλλέγεται ανάμεσα στα τρόφιμα. Αυτό θα τους κάνει ωραίο και ζουμερό. Επιπλέον, αποφεύγεται η ανάμειξη του σίτου από το βόειο κρέας με το χυμό από τα ψάρια ή τα λαχανικά. Οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια έγιναν γρήγορα. Οι λωρίδες πιπεριάς χρειάστηκαν λίγο περισσότερο. Με τη γαρίδα έπρεπε να είμαστε προσεκτικοί ώστε να μην ήταν πολύ ξηροί. Τα λουκάνικα πήραν το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι τηγανίτες που είχαν γεμίσει με το τυρί ρακετών εισήχθησαν αργότερα στο αεροπλάνο, έτσι ώστε το τυρί δεν τελείωσε νωρίτερα από τα άλλα συστατικά. Μετά από περίπου 15 λεπτά το φαγητό ήταν έτοιμο για κατανάλωση. Γυρίσαμε τον περιστροφικό διακόπτη στη θέση MIN και τραβήξαμε το βύσμα.

Στο αποτέλεσμα raclette:

Τα λουκάνικα της Νυρεμβέργης όχι μόνο θερμάνθηκαν, αλλά ωραία τραγανά και ομοιόμορφα θερμαινόμενα και στις δύο πλευρές. Οι γαρίδες ήταν εξαιρετικές στη σχάρα. Οι λωρίδες πιπεριάς ήταν τραγανές, τα κολοκυθάκια και οι ρίγες μελιτζάνας; μαλακό σαν βούτυρο. Το τυρί τήκεται γρήγορα, γίνεται καφετί χωρίς καύση. Δεν χρειαζόμασταν ένα αναστρέψιμο ξύστρα για το τυρί. Το ολόκληρο λιωμένο τυρί ρέει από μόνο του στην πλάκα. Δεν υπήρχαν υπόλοιπα τυριού που να κολλούν στο ταψί. Το raclette μας έχει επιτύχει καλά. Απολαύσαμε πραγματικά το γεύμα!

καθαρισμού:

Για να καθαρίσετε προσεκτικά την πλάκα σχάρας, την βγάλαμε από τη μονάδα ενώ είναι ακόμη ζεστή. Με μια υγρή Zewa και μια μικρή ήπια πλύση χεριών τρίβουμε από την κορυφή πλάκα. Στη συνέχεια όλα τα κολλώδη υπολείμματα λίπους ξεπλύθηκαν σε χλιαρό νερό με σφουγγάρι πολύ γρήγορα. Χάρη στην καλή επίστρωση Xylan Plus, η πλάκα ψησίματος ήταν καθαρή σε χρόνο! Πλέναμε επίσης τα ταψιά με το χέρι με ένα πανί και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Ολόκληρη η θήκη με το στοιχείο θέρμανσης και το επίπεδο στάθμευσης έχει καθαριστεί μόνο με ένα υγρό πανί. Μη βυθίζετε τη συσκευή στο νερό! Η πλάκα σχάρας, τα ταψιά και οι αναστρέψιμες ξύστρες μπορούν να καθαριστούν με το χέρι τόσο εύκολα ώστε να είναι περιττός ο καθαρισμός των πλυντηρίων πιάτων. Αυτό προστατεύει επίσης την αντικολλητική επικάλυψη.

κριτική:

• Η σχάρα raclette είναι σχετικά ακριβή. Αλλά είναι μια μεγάλη συσκευή με αξιοπρεπή απόδοση και κορυφαία ποιότητα!
• Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, διαπιστώνουμε ότι η υλοποίηση των διόδων εκπομπής φωτός δεν είναι πρακτική. Οι δίοδοι δείχνουν μόνο την κατάσταση λειτουργίας της συσκευής. Το καθορισμένο επίπεδο ψησταριάς που δεν μπορούσαμε να το αναγνωρίσουμε!
• Ένας ξεχωριστός διακόπτης on / off συνιστάται! Για ένα πλήρες κλείσιμο πρέπει να αποσυνδέσετε το καλώδιο τροφοδοσίας, αντί να πιέσετε απλά ένα κουμπί τροφοδοσίας.

Corona 45000 σχάρα ρακέτας

Το Korona 45000 Raclette Grill παραχωρήθηκε από την KORONA electric GmbH για δοκιμή!

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο Amazon: 24.99; συμπεριλαμβανομένων 8 σκελίδες και 8 ξύλινες σπάτουλες. Ισχύς: 1200 W; Βάρος 2,32 kg. Διαστάσεις: 49 x 31,5 x 13,3 cm. Μήκος καλωδίου: 1,2 m

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Η σχάρα raclette 45000 Korona είναι ιδιαίτερα φθηνή και ελαφριά. Η συσκευή έχει ωοειδές σχήμα. Αυτή η μορφή της συσκευής είναι εύκολα προσβάσιμη από 8 άτομα από όλες τις πλευρές. Ένα μεγάλο μέρος της συσκευής είναι κατασκευασμένο από πλαστικό. Το περίβλημα είναι από μέταλλο. Το θερμαντικό στοιχείο ήταν κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Κατά την πρώτη αποσυσκευασία, η σχάρα του τραπέζι είχε μια ελαφριά πλαστική οσμή. Οι συνημμένες οδηγίες λειτουργίας του Korona 45000 είναι τόσο δίγλωσσες όσο και με τη σχάρα Romcelsbacher raclette. Το εγχειρίδιο περιέχει μόνο μια κλασική συνταγή raclette.

Η σχάρα κορώνα κορώνα έχει 2 επίπεδα. Το ανώτερο επίπεδο αποτελείται από μια πλάκα σχάρας. Η ίδια η πλάκα σχάρας αποτελείται από 2 περιοχές: την παχουλότατη περιοχή, όπου μπορούν να παρασκευαστούν, για παράδειγμα, κρέπες ή θαλασσινά, καθώς και η υπόλοιπη αυλακωτή περιοχή. Στην κυματοειδή περιοχή μπορείτε π.χ. ψήστε νόστιμα κομμάτια κρέατος, ψαριών ή διαφορετικών ειδών λαχανικών. Στο κάτω επίπεδο, τα ταψιά εισάγονται με τυρί ρακελέ. Οι λεκάνες raclette είναι θερμομονωμένες στις εύχρηστες λαβές. Επιπλέον, έχουν, όπως και η άνω πλάκα σχάρας, ένα προστατευτικό στρώμα που διευκολύνει την αποκόλληση κολλώδους τροφής και τον επακόλουθο καθαρισμό.

Άλλες πρακτικές λεπτομέρειες της σχάρας raclette είναι ο ρυθμιστής θερμοκρασίας και η ενδεικτική λυχνία, με την οποία η θερμοκρασία μπορεί να ελεγχθεί βαθμιαία. Η προειδοποιητική λυχνία δείχνει πότε έχει φτάσει η επιλεγμένη θερμοκρασία. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή στάθμη, η ενδεικτική λυχνία σβήνει. Το καλώδιο (1,2 μ.) Ήταν επίσης αρκετό για να φτάσουμε στην επόμενη έξοδο. Αλλά και εδώ: Αν θέλετε να τοποθετήσετε τη σχάρα raclette στη μέση του τραπεζιού και δεν υπάρχει έξοδος στην άμεση γειτνίαση, θα πρέπει να πάρετε ένα καλώδιο επέκτασης. Τα μη ολισθαίνοντα πόδια δίνουν τη σχάρα σταθερή βάση.

Πριν από την πρώτη χρήση, η σχάρα ρακέτας και τα τηγάνια θερμάνθηκαν σε αδράνεια για περίπου 10 λεπτά στο υψηλότερο επίπεδο. Στην αρχή, υπήρχε ισχυρότερος καπνός και μυρωδιά που κατέβηκε στο τέλος της φάσης θέρμανσης. Μετά την πρώτη διαδικασία θέρμανσης, η συσκευή ήταν έτοιμη για χρήση. Η πλάκα σχάρας και τα τηγάνια raclette ήταν ελαφρώς λιπαρά από εμάς. Ακόμη και κατά την κανονική θέση σε λειτουργία, ο χρόνος θέρμανσης είναι περίπου 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά στο μέγιστο επίπεδο, η σχάρα του τραπεζιού ήταν πραγματικά ζεστή και ξεκινήσαμε με το φαγητό. Κατά την τοποθέτηση των συστατικών και εδώ, το λάδι έχυσε γύρω, γι 'αυτό έπρεπε να τοποθετήσουμε τον ελεγκτή θερμοκρασίας για λίγο στο μεσαίο επίπεδο. Μετά από λίγα λεπτά, βάζουμε τον πυργίσκο πίσω στο Max. Τα κομμάτια των λαχανικών που τηγανίσαμε στην περιοχή με ραβδώσεις. Τα λουκάνικα καθώς και οι γαρίδες ήταν στην στρογγυλή περιοχή. Λίγο πριν το τέλος της ψησίματος, τα ταψιά γεμίστηκαν με το τυρί και τοποθετήθηκαν στα καθορισμένα ράφια. Μετά από περίπου 15 λεπτά, το φαγητό ήταν έτοιμο.

Στο αποτέλεσμα raclette:

Αν και το Korona 45000 είναι μια συσκευή με λογικές τιμές, ο σκοπός της είναι καλός. Τα λουκάνικα έχουν γίνει καφέ στην ομαλή, στρογγυλεμένη επιφάνεια. Επιπλέον, ήταν καλά ψημένα ακριβώς όπως τα λαχανικά. Οι γαρίδες έχουν γίνει εξίσου νόστιμες και δεν είναι ξηρές. Η ψησίματος των λωρίδων πιπέρις πήρε λίγο περισσότερο σε αυτή τη σχάρα τραπέζι. Τα άλλα λαχανικά έγιναν γρηγορότερα. Στο τέλος, όλα τα λαχανικά μέρη ήταν μέσα και νόστιμα. Το τυρί στα τριγωνικά τηγάνια έχει λειώσει καλά. Στην αρχή των δοκιμών, ήμασταν λίγο απογοητευμένοι από το σχήμα των τηγανιών. Ωστόσο, το τελικό αποτέλεσμα μας εξέπληξε θετικά: Παρά το δυσμενές σχήμα, το τυρί παρέμεινε στο τηγάνι κατά τη διάρκεια του gratinating και δεν τελείωσε. Κάθε κομμάτι τυριού ήταν πραγματικά πολύ λιωμένο και δοκιμάστηκε υπέροχα με τα άλλα ψητά και τις τελειωμένες πατάτες! Κάθε τυρί έχει ομοιόμορφο, ανοιχτό καφέ κρούστα.

καθαρισμού:

Ψύξαμε τη συσκευή πρώτα, αλλά όχι εντελώς. Η πλάκα σχάρας και οι κάψες ρακέτας καθαρίστηκαν σε ελαφρά ζεστή κατάσταση. Κατ 'αρχάς, βγάλαμε την κορυφαία πλάκα και ξεπλύναμε τα υπολείμματα τροφίμων με ζεστό νερό έκπλυσης με το χέρι. Στη συνέχεια, τρίβουμε την πλάκα ψησίματος με ένα μαλακό σφουγγάρι και απορρυπαντικό για να αφαιρέσουμε το κολλώδες υπόλοιπο. Δυστυχώς, ένα απαλό καφέ σημείο παρέμεινε στην ομαλή περιοχή της πλάκας, η οποία δεν μπορούσε να αφαιρεθεί ακόμη και μετά από ενδελεχή καθαρισμό. Τα τηγάνια πλύθηκαν επίσης σε ζεστό νερό με σφουγγάρι και λίγο απορρυπαντικό. Δεν χρησιμοποιήσαμε κανένα υγρό πιάτων για τα ξύστρα ξύλου. Το τρίψιμο τυριού τρίβουμε μόνο με λίγα λόγια το Schwam και ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό. Τόσο η σπάτουλα όσο και οι δίσκοι έχουν καθαριστεί και δεν έχουν λιπαρότητα μετά τον καθαρισμό. Σκουπίσαμε την θήκη με ένα ελαφρώς υγρό πανί.Το λάδι που πέφτει πάνω στην επιφάνεια εργασίας πλύθηκε με το ίδιο ύφασμα.

κριτική:

• Αρνητικά παρατήρησε, ότι με αυτό το Grill Raclette τα πάντα λίγο ταλαντεύονται. Η πλάκα σχάρας και τα τηγάνια είναι λεπτά και δεν έχουν υποστεί καλή επεξεργασία. Η συσκευή γενικά δεν είναι πολύ σταθερή. Ότι σε αυτή την τιμή δεν μπορεί να αναμένεται η υψηλότερη ποιότητα, είναι επίσης σαφές. Το Korona 45000 είναι φθηνότερο από τους ανταγωνιστές του, αλλά κάνει τέλεια τη δουλειά του. Ήμασταν απόλυτα ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα!
• Οι ξύλινες σπάτουλες είναι εξίσου μέτριες επεξεργασμένες και είναι λίγο έντονες.
• Η συσκευή δεν διαθέτει διακόπτη on / off
• Δύσκολος καθαρισμός της πλάκας σχάρας. Παρά την αντικολλητική επικάλυψη, η πλάκα κορυφής δεν μπορούσε να απομακρυνθεί πλήρως από τους λεκέδες.

Severin RG 2344 σχάρα με φυσική ψησταριά

Η σχάρα ραβδιών Severin RG 2344 παρέχεται από τη SEVERIN Elektrogeräte GmbH για δοκιμή!

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο Amazon: 46.98; (αντί του 59.99;); συμπεριλαμβανομένων 8 σκελίδες και 8 ξύλινες ξύστρες. Ισχύς: 1400 W; Βάρος: 5,3 kg. Διαστάσεις: 52,3 x 17,8 x 28,6 cm. Μήκος καλωδίου: 2 m

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Η σχάρα Raclette RG 2344 κάνει μια καλή εντύπωση, είναι ανθεκτική και έχει μια αποδεκτή τιμή. Εντυπωσιάζει με τον ενδιαφέροντα σχεδιασμό του με εφαρμογές από ανοξείδωτο χάλυβα. Η συσκευή διαθέτει φυσική πέτρα και πλέγμα. Η πέτρα διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και αποθηκεύει περισσότερο. Επιπλέον, είναι ιδανικό για ελαφρύ μαγείρεμα, έτσι ώστε το φαγητό να παραμείνει πραγματικά ζουμερό. Τέλος, μπορείτε να γυρίσετε την πλάκα ψησίματος και να την χρησιμοποιήσετε ως πλάκα ψησίματος για κρέπες. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να καθαρίσετε την ήδη χρησιμοποιούμενη πλευρά πριν, έτσι ώστε τα λιπαρά υπολείμματα να μην στάζουν κάτω από τη σπειροειδή θέρμανση. Δεδομένου ότι η κορυφαία πλάκα δεν είναι όλος ο λίθος, είναι η σχάρα Severin raclette ελαφρύτερο από τον επόμενο υποψήφιο στη δοκιμή μας; το Cloer Raclette Grill 6430.

Αμέσως μετά την παράδοση, η συσκευή αποσυμπιέστηκε. Από το κιβώτιο ήρθε μια ελαφρώς χημική οσμή. Επίσης, συμπεριλήφθηκε εγχειρίδιο λειτουργίας σε 12 γλώσσες. Δυστυχώς, οι οδηγίες χρήσης δεν περιέχουν κατάλληλες συνταγές, απλώς μια άκρη για την προετοιμασία του τυριού ρακελαίου. Αλλά σίγουρα δεν το βλέπουμε αυτό ως μειονέκτημα. Μπορείτε επίσης να βρείτε πολλές συνταγές raclette αλλού! Οι σκεύη με θερμομονωμένες χειρολαβές, καθώς και η πλάκα γρίλιας περιστροφής, είναι μη κολλημένες. Έχετε ένα τετράγωνο σχήμα; το τέλειο σχήμα για τυρί ρακελέ. Τα ξύστρα ξύλο είναι καλά κατασκευασμένα και όχι τραχιά. Τα πόδια είναι εφοδιασμένα με υλικό αντιολισθητικό, έτσι ώστε η συσκευή να στερεώνεται σωστά στο τραπέζι και να μην γλιστράει εμπρός και πίσω.

Η σχάρα raclette της Severin έχει έναν έλεγχο θερμοκρασίας, ένα ελαφρύ, αλλά χωρίς κουμπιά τροφοδοσίας. Αν το κουμπί είναι; Max; είναι ενεργοποιημένη, το ψυγείο είναι ασταμάτητο. Μόλις φτάσει; Ελάχιστα; περιστρέφεται, το ψυγείο ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται εναλλάξ. Με την ενδεικτική λυχνία γνωρίζετε πάντα εάν η λειτουργία θέρμανσης είναι ενεργή. Η συσκευή διαθέτει ένα καλώδιο 200 cm με XXL καλώδιο άνεσης. Το καλώδιο τροφοδοσίας είναι αρκετά μεγάλο για τη δοκιμή μας, αλλά ίσως λίγο κοντό για να γιορτάζει στο τραπέζι όταν η πρίζα δεν βρίσκεται σε κοντινή απόσταση. Σε αυτή την περίπτωση, θα σας συμβουλέψαμε σε ένα καλώδιο επέκτασης. Δυστυχώς, κανένας εξοπλισμός δοκιμής μας δεν διαθέτει διακόπτη on / off.

Αφού το σκεύος σκουπιστεί με ένα υγρό πανί, το θερματήσαμε μαζί με την επιφάνεια του λίθου, την πλάκα σχάρας και τα τηγάνια για περίπου 10 λεπτά για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά. Κατά τη διάρκεια της φάσης προθέρμανσης, η συσκευή δεν έχει αναπτύξει μόνο χημική οσμή, αλλά επίσης ελαφρώς στον ατμό. Ευτυχώς, η μυρωδιά δεν διαρκεί πολύ, σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης, αβλαβής και εξαφανίζεται πολύ γρήγορα μετά τον αερισμό. Λάβαμε ελαφρώς την πλάκα γρίλιας όταν αυτή χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά. Τα άδειο ταψιά έχουν παραμείνει έξω, επειδή δεν μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από το ψυγείο χωρίς φαγητό. Δεδομένου ότι θέλαμε να δοκιμάσουμε και τις δύο πλάκες, η θέρμανση της συσκευής χρειάστηκε περισσότερο χρόνο λόγω της πέτρας. Η συσκευή ρακέτας ήταν έτοιμη για χρήση μετά από περίπου 25 λεπτά με την πέτρινη πλάκα. Το ίδιο φαγητό τοποθετήθηκε και στις δύο πλάκες ψησίματος. Έτσι μπορούμε να παρατηρήσουμε πώς και τα δύο μισά σχάρα προετοιμάζουν το ίδιο φαγητό. Κατά την τοποθέτηση όλων των συστατικών έχουν σωστά sizzled, εγχέεται το ζεστό λίπος. Επομένως, έχουμε τη θερμοκρασία, όπως και με τους άλλους δοκιμαστές, που μειώνονται για λίγο και αργότερα επιστρέφουν στο υψηλότερο επίπεδο. Τα ταψιά που έχουμε τα τελευταία λεπτά εξοπλισμένα με το τυρί και τοποθετήσαμε στη σχάρα. Η πέτρα και το ένθετο έχουν φέρει μετά από 15 λεπτά καλά αποτελέσματα μπάρμπεκιου στο τραπέζι μας.

Στο αποτέλεσμα raclette:

Είτε όλα τα λαχανικά, λουκάνικα ή γαρίδες; όλα ήταν αρκετά τραγανά και γευσμένα απολύτως νόστιμα από τις δύο πλάκες. Η μόνη διαφορά είναι ότι ο Nürnberger Rostbratwürste στην πλάκα ψησίματος ψησίματος τελείωσε ταχύτερα. Η τήξη του τυριού λειτούργησε εξίσου καλά. Δεν χρειαζόμασταν μια σπάτουλα για να βγάλουμε το τυρί από το τηγάνι στο πιάτο.

καθαρισμού:

Κατ 'αρχάς, τα ελαφρώς ζεστά τηγάνια και η πλάκα ψησίματος αφαιρέθηκαν και καθαρίστηκαν με ζεστό νερό και ένα απλό σφουγγάρι με την προσθήκη κάποιων Spüli. Ο καθαρισμός πραγματοποιήθηκε πολύ γρήγορα, χάρη στην επίστρωση με μη κολλητική επίστρωση και το υπερβολικό φως. Ο καθαρισμός της πέτρας ψησταριάς μας κόστισε περισσότερη προσπάθεια. Οι υπόλοιπες λιπαρές αποθέσεις στην απομακρυσμένη πέτρα έχουν καθαριστεί προσεκτικά με ειδικό σφουγγάρι καθαρισμού για ευαίσθητες επιφάνειες. Το πλύσιμο είναι απαλλαγμένο από γρατζουνιές και απαλό. Το ήμισυ της πέτρας απελευθερώθηκε από την προσκόλληση υπολειμμάτων και έγινε ξανά καθαρό. Στη συνέχεια, πλύσαμε την πέτρα κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώσαμε με ένα πανί. Σκουπίσαμε προσεκτικά το τραπέζι Severin με ένα ελαφρώς βρεγμένο πανί. Το λιπαρό στρώμα στην επιφάνεια εργασίας αφαιρέθηκε χρησιμοποιώντας το υγρό σφουγγάρι.

κριτική:

Η σχάρα rachel Severin έχει μερικά μίνι-μειονεκτήματα:

• Με το μισό του πέτρου λίγο βαρύτερο από τις συσκευές των Rommelsbacher και Corona
• Όπως και με όλους τους άλλους ανταγωνιστές, δεν υπάρχει κουμπί on / off.
• Το Severin RG 2344 δεν έχει λαβές μεταφοράς.
• Ο καθαρισμός της φυσικής πέτρας είναι λίγο κουραστικό.

Cloer 6430 σχάρα raclette με φυσική πέτρα σχάρας

Το Cloer 6430 Raclette Grill προσφέρθηκε από τη Cloer Elektrogeräte GmbH για δοκιμή!

χαρακτηριστικά:

Τιμή στο Amazon: 46,99; (αντί του 57.99;); συμπεριλαμβανομένων των 8 τηγάνια? Ισχύς: 1200 W; Βάρος 6,4 kg. Διαστάσεις: 39 x 28 x 13 cm. Μήκος καλωδίου: 1,15 μ

Διαδικασία δοκιμής και θετικά χαρακτηριστικά:

Χάρη στην παχιά πέτρινη πλάκα, το Cloer 6430 Raclette Grill φαίνεται πραγματικά ανθεκτικό. Η συσκευή raclette είναι διαθέσιμη σε προσιτή τιμή, είναι σταθερή στα πόδια της και κάνει ό, τι πρέπει. Το εγχειρίδιο της συσκευής είναι γραμμένο με σαφήνεια, δυστυχώς μόνο στη γερμανική γλώσσα. Περιέχει 2 καλές συνταγές, με λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με τα συστατικά και τη διαδικασία παρασκευής. Η πέτρα δεν θερμαίνεται τόσο γρήγορα όσο μια επικαλυμμένη μεταλλική πλάκα. Ορισμένα πλεονεκτήματα που έχει πάνω από την επιφάνεια του μεταλλικού σχάρου ούτως ή άλλως. Πρώτον, η πέτρα είναι ένα φυσικό προϊόν. Δεύτερον, με τη βοήθεια της πέτρας ψησίματος, η θερμότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λίγο ακόμα και μετά την απενεργοποίηση της σχάρας. Έτσι, μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια και να συνεχίσετε να ψήνετε για λίγο! Η τρίτη δυνατότητα της πέτρας είναι ότι τα ακατέργαστα προϊόντα ζύμης μπορούν επίσης να προετοιμαστούν στην επίπεδη πέτρινη πλάκα.

Τα μεταλλικά τηγάνια είναι μη κολλημένα. Οι λαβές της λεκάνης είναι θερμικά μονωμένες. Επιπλέον, το Cloer 6430 διαθέτει επίσης έλεγχο θερμοκρασίας και λαμπτήρα ελέγχου. Με τον έλεγχο θερμοκρασίας μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία σύμφωνα με τις επιθυμίες σας, με τη λυχνία ελέγχου να μην χάσετε όταν η σχάρα έχει φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Αν και το καλώδιο είναι λίγο κοντό, εξακολουθεί να αρκεί για τη δοκιμή μας. Για το βράδυ raclette στο τραπέζι χρειάζεστε, όπως και με τους άλλους υποψηφίους, ένα καλώδιο επέκτασης. Πρακτικά είναι και τα πόδια χωρίς ολίσθηση, με τα οποία είναι εξοπλισμένη η συσκευή.

Επειδή η πέτρα μπορεί να σπάσει κατά τη διάρκεια γρήγορων αλλαγών της θερμοκρασίας, την ετοιμάσαμε πριν από την πρώτη χρήση: Η πλάκα καθαρίστηκε με λίγο απορρυπαντικό κάτω από ζεστό νερό, ξηράνθηκε, επικαλύφθηκε με ανθεκτικό στη θερμότητα λάδι και θερμάνθηκε για 45 λεπτά στον φούρνο στους 220 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, η συσκευή θερμάνθηκε για περίπου 10 λεπτά χωρίς φαγητό, έτσι ώστε ο προκύπτων καπνός και οι οσμές να είναι έγκαιρες χωρίς να έρχονται σε επαφή με το φαγητό.

Για περαιτέρω χρήση, δεν χρειάζεται πλέον να λιπαίνετε τη σχάρα. Η πλάκα από φυσική πέτρα που έχουμε για την πρώτη χρήση στη σχάρα του raclette; θερμαίνεται για περίπου 25 λεπτά. Μόλις φτιαχτεί η πλάκα, βάζουμε το φαγητό σε αυτό. Επειδή δεν είχαμε λιώσει το φράγμα, μόνο λίγο λάδι έχυσε από τα μαριναρισμένα λαχανικά. Παρ 'όλα αυτά, έχουμε χαμηλώσει τη θερμοκρασία για λίγο. Στην πέτρα ψησίματος, τα λουκάνικα χρειάστηκαν περισσότερο χρόνο για να γίνουν ωραία και καφέ. Εάν θέλετε να προετοιμάσετε το κρέας στην πέτρινη πλάκα, θα πρέπει να πασπαλίζετε λίγο αλάτι στην επιφάνεια. Το κρέας γίνεται ιδιαίτερα τρυφερό! Για να ψήσετε το τυρί ρακέτα, βάζουμε τα τηγάνια κάτω από την φυσική πέτρα σε ένα ειδικό δίσκο. Συνολικά, οι γρύλοι χρειάστηκαν περίπου 15 λεπτά μαζί με το γκρέιντ.

Στο αποτέλεσμα raclette:

Η προετοιμασία του φαγητού με τη σχάρα Cloer 6430 raclette λειτούργησε πραγματικά θαυμάσια. Τα μικρά μας λουκάνικα ήταν μέσα σε πανέμορφα και τραγανά έξω. Το μεσογειακό τρίο είναι επίσης καλά: Τα κομμάτια των λαχανικών δοκιμάζονται πικάντικα και νόστιμα και εξαπλώνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα. Οι γαρίδες ήταν στο εξωτερικό καλά καφετί και πραγματικά νόστιμο!

καθαρισμού:

Το χειρότερο μέρος ήταν ο καθαρισμός. Δεδομένου ότι η φυσική πέτρα τρίβεται με λάδι πριν από το ψήσιμο στη σχάρα και θερμαίνεται στον φούρνο, σχηματίστηκε ένα στρώμα με ψηλή ψημένη επιφάνεια. Μετά το ψήσιμο, αυτό το στρώμα έχει γίνει ακόμη πιο δυνατό. Αφαιρέσαμε την πέτρα και την πλύναμε με υγρό πλύσης κάτω από τρεχούμενο νερό. Οι επιχρίσεις έπρεπε να αποφλοιωθούν προσεκτικά με ένα γυάλινο κεραμικό ξύστρα. Με μεγάλη προσπάθεια, έχουμε αφαιρέσει ολόκληρο το καμένο στρώμα.Εάν ανησυχείτε για την ξύστρα από γυάλινο κεραμικό, μπορεί να χαράξει την πέτρα, μπορούμε να σας καθησυχάσουμε - τίποτα δεν συνέβη. Στη συνέχεια πλέναμε ξανά την πέτρα και στεγνώνουμε με ένα πανί. Δυστυχώς, λίγα λιπαρά υπολείμματα έχουν παραμείνει στα αυλάκια καθώς δεν μπορούσαμε να τα αποκόψουμε με το γυάλινο κεραμικό ξύστρα. Τα τηγάνια καθαρίστηκαν ελαφρά σε ζεστό νερό με λίγο ξεβγάλματα. Καθαρίσαμε το περίβλημα και την επιφάνεια εργασίας με ένα υγρό πανί.

κριτική:

Το raclette είναι καλά, αλλά η ίδια η τραπέζι έχει κάποια μειονεκτήματα:

• Την πρώτη φορά που το αποσυσκευάσατε, η συσκευή raclette μύριζε σχεδόν σαν χημικά.
• Δυστυχώς δεν περιλαμβάνονται ούτε ξύστρα.
• Το Cloer 6430 είναι αρκετά βαρύ. Δεδομένου ότι ολόκληρη η πλάκα μαγειρέματος είναι κατασκευασμένη από φυσική πέτρα, είναι η βαρύτερη συσκευή στην ομάδα δοκιμών μας.
• Η σχάρα raclette δεν έχει λαβές μεταφοράς.
• Επίσης, αυτή η συσκευή δεν διαθέτει διακόπτη on / off.
• Ο καθαρισμός της πέτρας ήταν εξαντλητικός.

Το αποτέλεσμα της δοκιμής μας

Αρχικά δεν μπορούσαμε να αποφασίσουμε ανάμεσα σε δύο σχάρες. Από τη μία πλευρά έχουμε μια μεγάλη σχάρα raclette από την Rommelsbacher, η οποία είναι σχεδόν ασυναγώνιστη χάρη στην εξαιρετική της ποιότητα και λειτουργικότητα. Δυστυχώς υπάρχει ένα μεγάλο μείον σημείο με τη συσκευή: είναι συγκριτικά ακριβότερο από τα άλλα τρία. Αλλά υπάρχει μια σχάρα raclette που απευθύνεται σε εμάς. Η RG 2344 Raclette Grill από τον Severin. Η συσκευή έχει καλή ποιότητα και λειτουργεί άψογα. Επιπλέον, μας προσφέρει ταυτόχρονα δύο πλάκες τηγανίσματος (τη μεταλλική πλάκα ψησίματος και την πλάκα φυσικής πέτρας), που επεκτείνουν και πολλαπλασιάζουν τις εγκαταστάσεις μπάρμπεκιου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αποφασίσαμε τελικά τη σειρά Severin Raclette Grill, της οποίας ο λόγος τιμής / απόδοσης ήταν πολύ πειστικός.