Γρήγορα μακαρόνια με σάλτσα σπανάκι κρέμα τυριού
Γρήγορα και νόστιμα για 2 άτομα. Χρόνος προετοιμασίας περίπου 10 λεπτά.
Μαγειρέψτε σπαγγέτι με αλάτι, όπως συνήθως. Ταυτόχρονα, προετοιμάστε τη σάλτσα:
Ξεφλουδίζουμε 1 κρεμμύδι, ζάρι, τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 μικρό πακέτο κρέμας σπανάκι (περίπου 200 gr) και ξεπάγωμα (ανακατεύετε, αλλιώς θα καψει!), Στη συνέχεια, 1 κούπα τυρί κρέμα βοτάνων (Miree, Aldi) Φιλαδέλφεια, Almette, δεν έχει σημασία!) Και ανακατεύετε σε δύο κουταλάκια του γλυκού σκόνη ζυθοποιίας. Ενδεχομένως προσθέστε λίγο νερό. Ακολουθήστε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
Σπαγγέτι σούπα, σάλτσα και ίσως τριμμένο τυρί πάνω από αυτό! Έγινε!
