Quark ζύμη πετρελαίου για singles
Το Quarkölteig είναι ένα all-rounder. Είναι έτοιμη γρήγορα και δεν χρειάζεται να πάει σαν ζύμη ζύμης.
Την άλλη μέρα θα ήθελα να ψήσω μια μικρή πίτα δαμάσκηνου και ταυτόχρονα να ψήσω ένα μισό στρογγυλό φλάουτο.
Για singles, ένα ολόκληρο δίσκο ψησίματος είναι πάντα πάρα πολύ, αλλά χρειάζεστε μόνο ένα αυγό για αυτό. Πάντα προετοιμάζω ένα Quarkölteig αρκετά για ένα φύλλο. Στη συνέχεια, παίρνω λίγο λιγότερο από το μισό και βάλτε και τα δύο μέρη σαν μια πίτσα σε 2 διαφορετικά φύλλα στο χαρτί ψησίματος.
Στο μικρότερο μέρος έρχονται είτε συστατικά πίτσας είτε συστατικά Flammkuchen. Από την άλλη, κάποια ζάχαρη και είτε δαμάσκηνα (τεταρτημόρια) είτε μήλα ή ψίχουλα ή άλλα επιθέματα κέικ φύλλων. Και οι δύο μπορούν να ψηθούν σε φούρνο θερμού αέρα 175 ° σε 2 ορόφους για ένα καλό 20-30 λεπτά.
Ή παίρνετε το κομμάτι για το κέικ, το κυλάτε μαζί του ή το κυλάτε με τσιπούρα και μια παχιά μαρμελάδα, με κάποιο πάγωμα ή με ένα στριμμένο πλεξούδα μόνο με πάγωμα, χύνοντας σοκολάτα ή απλά και από τις δύο πλευρές σε ζάχαρη και ρολό σαν γλυκά επίπεδη ψωμάκια.
Θα βρείτε επίσης κάτι σπουδαίο. Τα ψημένα κομμάτια του κέικ είναι μακρύτερα μακρυά από τη ζύμη ζύμης και τραγανή μετά το ψήσιμο. Υπάρχουν σίγουρα αρκετές συνταγές για το Quarkölteig στο TheFruitAndFlowerBasket.
Πόσα έχετε πληρώσει για μια πίτσα και λίγα σωματίδια ή κέικ δαμάσκηνου πρόσφατα;
