Πουλερικά

Όλα Τα Άρθρα


Κοτόπουλο ragout γρήγορα
Απρίλιος 2024

Κοτόπουλο ragout γρήγορα

Συνταγή για 4 άτομα: 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου 1 χοντρό κρεμμύδι 1/2 L νερού κοκκώδη ζωμό 100 ml κρέμας 1 κιλό curry Αλάτι και πιπέρι Mondamin Τηγαίνετε τα φιλέτα του στήθους κοτόπουλου και...

Κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας άνηθο
Απρίλιος 2024

Κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας άνηθο

Συνταγή για 4 άτομα: Χρειάζεστε: 4-5 φιλέτα στήθους κοτόπουλου 1 δέσμη φρέσκου άνηθο Ζυθοποιείο κοτόπουλου (από το γυαλί) κρέμα αλεύρι ως πλάκα: ρύζι Κόψτε το κρέας σε λεπτές λωρίδες (όπως ένα...

Στήθος κοτόπουλου σε νόστιμη σάλτσα μανιταριών
Απρίλιος 2024

Στήθος κοτόπουλου σε νόστιμη σάλτσα μανιταριών

4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 500 g φρέσκων μανιταριών 200 g κρέμας 150 γραμμάρια τυριού κρέμας Αλάτι και πιπέρι Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε καλά τα φιλέτα στήθους...

Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με καλοκαιρινά λαχανικά
Απρίλιος 2024

Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με καλοκαιρινά λαχανικά

για 4 άτομα χρειάζεστε: 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου 250 g μανιταριού 100 γρ μοζαρέλα 2 πιπεριές (κόκκινο και πράσινο) 2 κρεμμύδια 1 δέσμη κρεμμυδιών 3 κολοκυθάκια 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτάκι...

γαλοπούλα κατσαρόλα
Απρίλιος 2024

γαλοπούλα κατσαρόλα

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 40 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτά. συστατικά ένα σνίτσελ στήθος γαλοπούλας ανά άτομο πιπεριές πράσο άλλα...

Γρήγορο πτερύγιο ragout
Απρίλιος 2024

Γρήγορο πτερύγιο ragout

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Για τους φίλους της γρήγορης κουζίνας, δημοσιεύω εδώ μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή, όπως μου αρέσει. συστατικά 750 g φιλέτο κοτόπουλου 1 μάτσο λαχανικών...

Κοτόπουλο στο εξωτερικό τραγανό, ζουμερό στο εσωτερικό
Απρίλιος 2024

Κοτόπουλο στο εξωτερικό τραγανό, ζουμερό στο εσωτερικό

Πάρτε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο (νωπό ή κατεψυγμένο) το κόβει σε φτερά και στήθος κλπ. Στη συνέχεια, ανακατέψτε περίπου 3-4 κουταλάκια μάγου με κάποια πάπρικα, κάρυ και αλάτι (μπορείτε επίσης να πάρετε...

Φιλέτο κοτόπουλου για πολλούς ανθρώπους: Κοτόπουλο Marbella
Απρίλιος 2024

Φιλέτο κοτόπουλου για πολλούς ανθρώπους: Κοτόπουλο Marbella

5 φιλέτα κοτόπουλου 5 σκελίδες σκόρδο ή περισσότερο, αποφλοιωμένες και συμπιεσμένες 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένη ρίγανη Αλατοπίπερο και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση 125 ml ελαιολάδου, 125 ml...

Gänsekeulen
Απρίλιος 2024

Gänsekeulen

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες και 30 λεπτά Τα πόδια της χήνας - όπως τα δοκίμασα: Συστατικά για 4 άτομα: 4 πόδια χήνας 1 μεγάλο μήλο Boskop 1-2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο Μπαχαρικά (βλ....

Ψημένα πόδια χήνας
Απρίλιος 2024

Ψημένα πόδια χήνας

ώραΣυνολικός χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 30 λεπτά Συντάχτηκα πρόσφατα για τα πόδια χήνας για πρώτη φορά και ήταν μια μεγάλη επιτυχία! Παίρνει πολύ χρόνο, αλλά είναι εύκολο, άγχος και νόστιμο:...