κέικ πατάτας
Κάντε ένα κανονικό Reibekuchenteig.
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με μπέικον ή ζαμπόν (υπάρχουν τελειωμένοι στο ψυγείο).
Στη συνέχεια λιπάνετε ένα ταψί με ελατήριο ή το καλύψτε με το χαρτί ψησίματος.
Γεμίστε το μίγμα με κύβους ζαμπόν και πασπαλίζετε με λίγο χοιρινό ή βούτυρο βούτυρο.
Βυθίζεται στους 180 ° C και κυκλοφορεί αέρας ή θερμότητα άνω / κάτω 200 ° για τουλάχιστον μία ώρα.
Το λαρδί εξασφαλίζει την τραγανή κρούστα.
Μπορείτε να πάτε για μια φρέσκια, μεικτή σαλάτα.
Η συνταγή προέρχεται από την Ostpreussen.
