Κουάκερ με τριμμένο μήλο & κανέλα: Το πιο πλούσιο βέγκαν πρωινό!

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά.

Σήμερα θα ήθελα να σας συστήσω στο αγαπημένο μου πρωινό: κουάκερ με τριμμένο μήλο, κανέλα και διάφορες γαρνιτούρες. Το πρωινό μαγειρεύεται γρήγορα, εξαιρετικά υγιεινό, vegan και νόστιμο! Εδώ είναι η απλή συνταγή:

Συστατικά για ένα τμήμα

  • 40 γραμμάρια λεπτό πλιγούρι βρώμης
  • 200 ml γάλα αμυγδάλου (ή οποιοδήποτε άλλο γάλα)
  • 1/2 μήλο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • Κάποιο σιρόπι αγαύης για να γλυκάνει
  • Toppings της επιλογής σας

προετοιμασία

Το μήλο είναι ξεφλουδισμένο και λεπτώς τριμμένο με τρίφτη. Το γάλα βράζει σε μια μικρή κατσαρόλα. Μετά προστίθενται το πλιγούρι βρώμης και το τριμμένο μήλο. Με συνεχή ανάδευση σε μέτρια φωτιά, το κουάκερ διαρκεί περίπου 5 λεπτά για να φτάσει στην τέλεια συνεκτικότητα. Τώρα προσθέστε την κανέλα και το σιρόπι αγαύης ή, προαιρετικά, άλλο γλυκαντικό.


Φυσικά, μπορείτε ήδη να απολαύσετε το νόστιμο κουάκερ - αλλά μου αρέσει να το διακοσμήσω και να το διακοσμήσω με μερικές γαρνιτούρες. Για αυτό, μου αρέσει να παίρνω φέτες μπανάνας και μούρα. Επιπλέον, έχω μερικά φιστίκια, πυρήνες φουντουκιών και νιφάδες μαύρης σοκολάτας πάνω από αυτό.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα γεμάτη ενέργεια! Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε :-)

PS: Εάν βρείτε τα κελύφη καρύδας τόσο όμορφα όπως εγώ, θα τα βρείτε κάτω από αυτό το σύνδεσμο: κέλυφος καρύδας

Κέικ Μήλου | Kitchen Lab by Akis Petretzikis | Απρίλιος 2024