Ποιος δεν ξέρει, έχουν ψηφίσει ένα νόστιμο κέικ και να το φέρει παρά το προψημένο φύλλο δεν είναι πλέον κάτω από το μέρος, χωρίς να καταρρεύσει το καλό κομμάτι. Ή η τραγανή πίτσα αποσυντίθεται όταν...
Πρόσφατα, ο Αμπράξας τηγανίστηκε μια πάπια στο φούρνο για 7 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Έτσι σκέφτηκα, γιατί μόνο πάπια; Δεν περνάει ο καθένας από το άλλο ψητό; Την Κυριακή ήθελα να φτιάξω το λάχανο...
Αγαπώ το ψητό μου στο φύλλο. Στερεώστε μεγαλύτερα ψητά ψησίματος στο ορατό φύλλο ψησίματος στις γωνίες, τρυπήστε ή κόψτε μικρότερα κομμάτια κρέατος στο αλουμινόχαρτο. Παρόλο που δεν είναι κατ...
Οι φριτέζες του φούρνου είναι ιδιαίτερα νόστιμες αν τους μαρινάρετε εκ των προτέρων. Αναμίξτε 1-2 κουταλιές λάδι (ανάλογα με την ποσότητα των τσιπ) σε ένα μεγαλύτερο μπολ με μπαχαρικά. Καλύτερο...
300 γρ. Ψωμιού (αν δεν τα έχετε: ψιλοκομμένα φρέσκα ρολά και αφήνονται να στεγνώσουν στο φούρνο για 5 λεπτά στους 180 ° C) σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, 125 γραμμάρια κομμένο μπέικον 1 ψιλοκομμένο...
Μια συμβουλή για όσους δεν θέλουν ψήσιμο πίτσας, αλλά θέλουν να ψήσουν δύο παγωμένες παζέδες σε ένα δίσκο ψησίματος. Έτσι γίνεται: Αφήστε τις πίτσες να ξεπαγώσουν για 5 έως 10 λεπτά. Τώρα μπορούν να...
Οι φρέσκες πίτσες δεν ανήκουν σε ένα πλέγμα, αλλά σε ένα πιάτο, μια πλάκα πίτσας ή πέτρα πίτσας. Διαφορετικά μπορεί να συμβεί ότι δεν υπάρχει μεγάλη πίτσα στο πλέγμα. Δεν συνιστάται πραγματικά να...
Πολλά πιάτα είναι εξαιρετικά νόστιμα; και μετατρέπουν με τους Anbratdünsten τους χρόνους των διαμερισμάτων σε ένα Pommesbude ή ένα εστιατόριο με ψάρι. Ο σόμπα και ο μαγειρέματος είναι καλά...
Επειδή ψήνω μόνο ψωμί από υποκατάστατα αλεύρια, π.χ. Αμύγδαλο αλεύρι, αλεύρι καρύδας, κλπ., Είχα το πρόβλημα ότι έχω πάρει το ψωμί σχεδόν άθικτο. Παρά τη λίπανση, κολλάει πάντα. Με το χαρτί...
