Πρωτότυπες μούσλι Μπίρσερ
Το Grüezi, για να δημιουργήσετε μια αρχική Swiss müsli Birches, χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά (ποσότητες κατά φθίνουσα σειρά):
συστατικά
Φυσικό γιαούρτι, φρούτα (μήλο, αχλάδι, κομμάτια ανανά και πουρέ από μπανάνες), ζάχαρη, πλιγούρι βρώμης, χυμό λεμονιού, φουντούκια ή ψιλοκομμένα φουντούκια.
εναλλακτική λύση
Πολύ δημοφιλής με την ελβετική είναι επίσης η παραλλαγή με κόκκινα μούρα, τα οποία παραδέχεται κανείς αντί των παραπάνω φρούτων.
Τα δημητριακά παρασκευάζονται γρήγορα, χωρίς πρόσθετα (σε αντίθεση με τα βιομηχανικά παραγόμενα) και εξαιρετικά νόστιμα (προσοχή!