κρέας κρέμα γάλακτος κρεμμύδι
Κόψτε το schnitzelfleisch σε σχετικά μικρούς κύβους, μην κόβετε αρκετά κρεμμύδια, επίσης ζαρώνετε τα αγγουράκια. (Οι ποσότητες είναι εσκεμμένα "χωρίς χέρια").
Μαρινάρετε το κρέας με αλάτι, πιπέρι και μια καλή γουλιά της σάλτσας Dresdner Worcester.
Σε άφθονο λίπος, παίρνω ένα μείγμα ελαιολάδου και διαυγασμένου βουτύρου, τα κρεμμύδια braise, μετά από λίγο ένα καλό μέρος της πάστας τομάτας με ψητό.
Τώρα προσθέστε το κρέας και το τηγάνι ζεστό, στη συνέχεια, τα αγγούρια. Στη συνέχεια, γυρίστε τη φλόγα σε μικρό μέγεθος, καλύψτε με το τηγάνι και τηγανίστε το κρέας. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο νερό αγγουριού στο υγρό.
Όταν το κρέας μαγειρεύεται, λίγο κέτσαπ και ξινή κρέμα, ζεστό πιπέρι για καρύκευμα. Θέστε το ζήτημα ξανά.
Έχει γεύση ρύζι, αλλά και σκούρο ψωμί.
