Obazda
Μια υπέροχη βαυαρική συνταγή είναι Obazda!
συστατικά
- 100 γραμμάρια Camembert, πλήρως ώριμα
- 100 γραμμάρια μαλακού βουτύρου
- Αλάτι και πιπέρι, κύμινο
- Πούδρα πάπρικας (γλυκιά ή πικάντικη)
- Κρεμμύδι (-α), τεμαχισμένο άφθονα
- πιθανώς κρέμα
- ένα μπουκάλι pilsner
προετοιμασία
Τα πάντα μαζί και η γουλιά της μπύρας.
