Κέικ με κομμάτια σοκολάτας
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 15 λεπτά.
Αυτή η τούρτα θα είναι εξαιρετικά ζουμερή, ιδανική για όσους δεν τους αρέσουν τα κέικ με ξηρή κρέμα. Ακόμη και τη δεύτερη ημέρα ακόμα πολύ ζουμερό. Καλή πείνα :-)
συστατικά
- 300 γραμμάρια αλεύρου
- 300 γραμμάρια ζάχαρης
- 4 αυγά
- Γη 200g φουντούκια
- 1 πακέτο σόδα ψησίματος
- 130 γραμμάρια βούτυρο, μαλακό
- 80 γραμμάρια φυστικοβούτυρου
- 1 πρέζα αλάτι
- 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
- 1 κουταλάκι καστανιάς
- 250 ml γάλακτος
προετοιμασία
Ποιος θέλει και έχει αποχωρήσει, μπορεί ακόμα να κάνει το μαρσιππάνι.
Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε σε μια ομαλή ζύμη. Λιπάνετε ένα Gugelhupfform ή παρόμοιο και πασπαλίζετε με αλεύρι, σιμιγδάλι ή ψωμί. Συμπληρώστε τη ζύμη. Τοποθετήστε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο στον μεσαίο δίσκο στους 175 ° C στην κορυφή -u. Χαμηλότερη θερμότητα. περίπου 60 λεπτά. ψήνουμε. Τέλος.
Όταν το κέικ έχει κρυώσει, καλύψτε με τη σκόνη ζάχαρη ή παξιμάδι γλάσο ή να απολαύσετε τακτοποιημένο.
