Σάλτσα μουστάρδας απλή, γρήγορη και νόστιμη
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Η απλούστερη και πιο γευστική σάλτσα μουστάρδας ", στην οποία θα μπορούσατε να εξυπηρετήσετε και τα μαξιλάρια" (πρωτότυπος ήχος ενός πολύ κρίσιμου αλλά ευπρόσδεκτου επισκέπτη):
Και έτσι λειτουργεί:
2 κουταλιές βούτυρο + 1 μουστάρδα σούπας (μπορεί επίσης να είναι περισσότερο) σε ένα κρύο τηγάνι. Ζεσταίνετε αργά, ανακατεύοντας με το χτύπημα (μην βράζετε).
Σταδιακά ανακατεύουμε σε 1 φλιτζάνι κρέμας. Εάν δεν χύσετε μόνο τα πάντα, θα πάρετε μια ήδη χοντρή σάλτσα που δεν χρειάζεται πλέον να δεμένη.
Προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και μαϊντανό. Αν σας αρέσει περισσότερο, μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε με κάποιο ζωμό λαχανικών.
Ταιριάζει με τα ψάρια, τα αυγά και ίσως και με τα τακάκια φρένων;
