Μανιτάρι κρέμα γάλακτος
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πλάκα με το σνίτσελ ή κάτι παρόμοιο. Μπορείτε επίσης να το φάτε πάνω από ζυμαρικά ως ένα κύριο χορτοφάγο κύκλο.
συστατικά
- 1-2 κουτιά μανιταριών ή 1 φλιτζάνι φρέσκο, ανάλογα με το χρόνο, την επιθυμία και τη διάθεση
- βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας σούπας σκόνη (ακούω την κατακραυγή που ήδη διαπερνά το έθνος, πάρτε κάτι άλλο, αν θέλετε)
- Πολλά φρέσκα μαϊντανό
- περίπου 1/2 σε ολόκληρο φλιτζάνι κρέμας
- Μπαχαρικά για γεύση: αλάτι, πιπέρι, πάπρικα κλπ.
- πιθανώς λίγο νερό
προετοιμασία
- Ανοίξτε τα δοχεία και πετάξτε το νερό. Καθαρίστε τα φρέσκα μανιτάρια και κόψτε σε χοντρές φέτες.
- Λιώνουμε το βούτυρο στο δοχείο. Προσθέστε τα μανιτάρια και τηγανίστε λίγο.
- Προσθέστε τη σκόνη και την κρέμα σάλτσας EL. Εποχή. Σιγουρευτείτε για λίγο (2-3 λεπτά).
- Φρέσκο μαϊντανό με αυτό. Ανακατέψτε. Τέλος.
- Αν είναι πολύ σταθερή, προσθέστε λίγο νερό. Γεύσεις πολύ φρέσκες λόγω του μαϊντανού.
- Θα μπορούσατε επίσης να κάνετε ένα μικρό κρεμμύδι στο βούτυρο γυάλινο. Έχει υπέροχη γεύση, αλλά δεν χρειάζεται να είναι.
