Χρήματα Κέικ δώρο
Ψήστε ένα κέικ καρδιάς και διακοσμήστε με τους λογαριασμούς ως "κεριά" - δείτε φωτογραφία. Το κέικ είναι υπέροχο και είναι πραγματικά εύκολο να το κάνετε.
Εδώ είναι η συνταγή για αυτό: "Τούρτα γενεθλίων τραπεζογραμματίων". Παρόλο που είναι λίγο πολύπλοκο, αλλά πολύ αποτελεσματικό, αν δεν θέλετε απλώς να βάζετε λογαριασμούς στο φάκελο.
Φέτα κέικ (ιδανικό για την παρασκευή κέικ κέικ καρδιά)
συστατικά
- 250 γραμμάρια μαλακού βουτύρου / μαργαρίνης
- 300 g αλεύρι
- Χυμός και τριμμένη φλούδα λεμονιού
- 250 γραμμάρια ζάχαρη, πρέζα αλάτι
- 6 αυγά (μέγεθος Μ) (διατηρούν 1 λευκό αυγό για το λούστρο)
- 1 P. σκόνη ψησίματος
- 100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα
- Μαρμελάδα βερίκοκου και
- 150 γραμμάρια σκόνης ζάχαρης για τα λούτρινα διακοσμητικά σύμφωνα με τη διάθεσή σας
προετοιμασία
Καλύψτε τη λεκάνη λίπους (περίπου 32 x 39 cm με την άκρη με ένα χαρτί ψησίματος, προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C)
Χτυπήστε λίπος, ξύσμα λεμονιού, ζάχαρη και τσίμπημα αλατιού μέχρι να κρεμώσετε. Ανακατέψτε τα αυγά μία φορά τη φορά. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και ανακατεύουμε με την κρέμα / γάλα και το χυμό λεμονιού. Βάλτε χρώμα στο δοχείο συλλογής σταγόνων.
Ψήνουμε το κέικ για περίπου 20 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.
Πήρα δύο σχήματα καρδιάς για να κόψω (ένα πλάτος περίπου 20 εκατοστά, το μικρότερο περίπου 11 εκατοστά). Από τη ζύμη μπορείτε να κόψετε 3 μεγαλύτερες και 1 μικρότερη καρδιά. Εάν η ζύμη πρέπει να έχει ελαφρώς καμπυλωθεί, ήσυχο μικρότερο φύλλο, κατσαρόλα ή παρόμοιο. τοποθετήστε το και πιέστε λίγο.
Μετά την ψύξη, οι καρδιές είναι επικαλυμμένες με ζεστή μαρμελάδα βερίκοκου, τότε ο πάγος μπορεί να διανεμηθεί καλύτερα. Ποιος θέλει να κάνει ένα 3-κλιμακωτό "κέικ", χτυπά την 1η μαρμελάδα καρδιάς και θέτει το δεύτερο μεγάλο σε αυτό. Ας δούμε αν είναι ομοιόμορφα ψηλά, εδώ μπορείτε να «εξαπατήσετε» κάτι, στο οποίο μια από τις ζύμες κόβει κάτι περικοπές και αντισταθμίζει με αυτό, μην ανησυχείτε, η ζύμη κρατά έξω.
Αφήστε το να στεγνώσει τη νύχτα, η ζύμη είναι υπερβολικά ζουμερή, δεν θα στεγνώσει. Εάν θέλετε να είστε στην ασφαλή πλευρά, μπορείτε να κάνετε τώρα ένα "προτυποποίηση", d. h. το ένα αναμιγνύει τη σκόνη ζάχαρης με γάλα (περίπου 100 γραμμάρια) και δίνει αυτό το ρίχνουμε στις καρδιές.
Αφήστε το να στεγνώσει ξανά.
Έτσι, χτυπήστε το ασπράδι των αυγών και προσθέστε τη σκόνη ζάχαρης, είτε μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού ή εάν θέλετε να λευκαρίσετε το ιδιαίτερα ωραίο, λίγο γάλα - αλλά προσεκτικά, όχι πάρα πολύ, αλλιώς το λούστρο γίνεται πολύ υγρό. Ποιος θέλει έγχρωμη γραμματοσειρά μπορεί να το χρωματίσει με χρωματισμό τροφίμων. Τώρα με προσοχή και πολύ γρήγορα, είναι καλύτερο να αρχίσετε με τις άκρες και τελικά να διανείμετε το ανώτερο στρώμα με μια σπάτουλα ή κάτι παρόμοιο και τώρα βάλτε τη μικρότερη καρδιά στη μέση. Διακοσμήστε ολόκληρο το πράγμα στο περιεχόμενο της καρδιάς σας με λουλούδια ζάχαρης, μαργαριτάρια ζάχαρης, γεύση κρασιού ...
Δεδομένου ότι έχω κάνει τώρα ένα "κέικ χρήματα", έχω προηγουμένως έλασης τους λογαριασμούς σφιχτά, δεμένα μαζί με μια χορδή και σχηματίζεται από ελαφρώς ισχυρότερο αλουμινένια κηροπήγια αλουμινίου. Πιέστε καλά για να το βάλετε καλά στο κέικ.
(Ως φλόγα για τα ψεύτικα κεριά, έλαβα λίγο βαμβακερό μαλλί και άφησα να ρίξει μια ματιά από την κορυφή, προσεκτικά τρυπώντας τις τρύπες μέσα σ 'αυτό και σπρώχνοντας τους κραδασμούς.
Τώρα ο αριθμός των γενεθλίων. Εάν μπορείτε, μπορείτε να παίρνετε ζάχαρη και να βάψετε τον αντίστοιχο αριθμό σε αυτό, μόλις αγόρασα έναν αριθμό, κόψατε έναν κύκλο από ένα καπάκι του κέικ (με ψαλίδι zig-zag) και κολλήσατε τον αριθμό σε αυτό.
Ως πιατάκι, πήρα ένα ανθεκτικό κιβώτιο, κόψα μια αντίστοιχα μεγαλύτερη καρδιά με ένα μαχαίρι σκάφους και το κάλυψα με αλουμινόχαρτο.
Τοποθετήστε προσεκτικά όλο το πράγμα σε αυτό και τυλίξτε το με φύλλο.
