Πίτσα από κιμά από το πιάτο
Χρειάζεστε ένα φύλλο:
συστατικά
Είμαι τεμπέλης και γι 'αυτό παίρνω πάντα ένα έτοιμο μίγμα ζύμης, όποιος εργάζεται σκληρά κάνει τη ζύμη ο ίδιος.
- περίπου 250 γραμμάρια μικτό κιμά
- Νωπό βασιλικό
- Σκόρδο (επίσης φρέσκο)
- 2 ντομάτες
- ρίγανη
- 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος
- 1-2 πακέτα τριμμένο Gouda
- 1/2 κρεμμύδι
- Αλάτι, πιπέρι
προετοιμασία
Τώρα, κάντε τώρα τη ζύμη και ξεφυλλίστε. τηγανίζουμε το hack στο τηγάνι με δαχτυλίδια κρεμμυδιού, σεζόν στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. Στη ζύμη έρχεται η κρέμα γάλακτος ή η κρέμα fraiche, την οποία σερβίρετε με πιπέρι και αλάτι. Στη συνέχεια προστίθεται το βασιλικό (σε ολόκληρα φύλλα ή ψιλοκομμένο) και φέτες σκόρδου. Οι τομάτες κόβονται σε μικρούς κύβους και ζουν επίσης πάνω τους. Τώρα το καλό hack στην κορυφή και το Gouda και off στον φούρνο σε περίπου 180 ° για μισή ώρα.
