Κιμάδες από κιμά
Το κιμά muffins μπορεί να τρώγεται φρέσκο και ζεστό, αλλά είναι επίσης ένα κρύο απολαύστε και θα έπρεπε να ήταν λίγο πιο ψημένο και όχι επικαλυμμένο, απλά πάγωμα!
Πάρτε:
- 750 γραμμάρια κιμά μισό και μισό
- 1 κίτρινη και κόκκινη πιπεριά έκαστη
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λαχανικών
- 500 g Gauda στη σειρά
- 1 fl. Μεξικό Σάλσα
προετοιμασία:
- Μαλακά ζυμώστε το κιμά.
- Κόψτε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και το Gauda σε κομμάτια 1cm και ανακατέψτε με τη σάλτσα κάτω από το κιμά.
- Μην προετοιμάζετε την προηγούμενη μέρα και αφήστε το στο ψυγείο για μια νύχτα, καθώς το κιμά θέλει να τραβήξει νερό και στη συνέχεια να υποβιβάσει τα πάντα.
- Γεμίστε τις γούρνες του κασσίτερου muffin στο χείλος με την πάστα και τοποθετήστε το στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά με 180 ° πάνω και κάτω θερμότητα.
Νόστιμη σαλάτα, απλά υπέροχη!
