Μεσογειακή σαλάτα ζυμαρικών - ιδανική με ψάρι στη σχάρα

Για αυτή τη σαλάτα χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά (για 3 - 4 άτομα):

  • 500 g fusilli (σπιράλ ζυμαρικά)
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κουτί τόνου
  • 1/2 ποτήρι μαγιονέζα Tomy
  • 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
  • (Αλάτι / πιπέρι)

Αρχικά, μαγειρεύετε τα ζυμαρικά με ένα τσίμπημα αλατιού για περίπου 7 - 8 λεπτά. Εν τω μεταξύ, κόψτε την κόκκινη πιπεριά σε μικρούς κύβους και χαλαρώστε λίγο τον τόνο με ένα πιρούνι. Μετά το μαγείρεμα βρασμένα ζυμαρικά κάτω από το κρύο νερό και βάλτε σε ένα μεγάλο μπολ.

Τώρα αναδιπλώστε το κόκκινο πιπέρι και τον τόνο και ανακατέψτε μαζί με τη μαγιονέζα Tomy και μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ.
Εάν είναι απαραίτητο, σεζόν με αλάτι και πιπέρι.

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον μαύρες ελιές, κάπαρη ή καλαμπόκι στα υπόλοιπα υλικά.

Απολαύστε το γεύμα σας! : O)

Εκπομπή “GOURMET” με Σαρδέλες Μεσογειακές και Μπαρμπούνι φιλέτο σοτέ με μπρινουάζ λαχανικών | Απρίλιος 2024