Βάζοντας το βούτυρο στον επεξεργαστή τροφίμων
Υπάρχουν μερικά παλιά σκεύη κουζίνας στο βούτυρο, τα οποία ήταν πάντα πολύ χρονοβόρα και κουραστικά. Είναι πολύ πιο εύκολο!
Έχω 3 πακέτα ζεστής κρέμας (που πηγαίνει επίσης κρέμα Η) χτυπημένη στον επεξεργαστή τροφίμων με κρέμα. Εάν είναι άκαμπτο, απλά αφήστε το να συνεχιστεί, θα δημιουργήσει ένα krisselige Pampe. Τώρα επιβραδύνετε και περιμένετε μέχρι να σχηματιστεί ωραίο κομμάτι βούτυρο γύρω από το χτύπημα και το υπόλοιπο είναι λεπτό ορό γάλακτος.
Βάλτε το σύνολο σε ένα λεπτό σουρωτήρι και πιέστε λίγο το τυρόγαλο. Αυτό δίνει μια χούφτα από το καλύτερο βούτυρο!
Τώρα αλάτι στη γεύση - το αλάτι με φυτικά έλαια ή το καπνιστό αλάτι είναι ιδανικό για ρουστίκ, με φρέσκα βότανα ή μπαχαρικά σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις ...
