Lokum Pastasi (Τούρκοι κύβοι σοκολάτας με καρύδα)
Συστατικά - Μέρος 1:
250 g ζάχαρης
250 γραμμάρια βουτύρου
400 g αλεύρι
1 πακέτο σόδας ψησίματος
5 αυγά
Συστατικά - Μέρος 2:
1 λίτρο γάλακτος
1 ποτήρι Nutella
15 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 πακέτα νιφάδων καρύδας
Επεξεργαστείτε τα συστατικά από το 1ο μέρος PLUS 15 κουταλιές της σούπας γάλα από το 1L από το 2ο μέρος σε μια ζύμη.
Διαδώστε αυτό σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C με ζεστό αέρα για περίπου 20 λεπτά.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει ελαφρά και κόψτε σε τετράγωνα (μέγεθος που θέλετε, αν θέλετε να πάτε γρήγορα, μεγαλύτερα τετράγωνα).
Βάλτε τα συστατικά από το δεύτερο μέρος σε μια κατσαρόλλα και αφήνετε να βράσει ενώ ανακατεύετε.
Απολαύστε τα τετράγωνα κέικ στη μάζα της σοκολάτας.
Στη συνέχεια, γυρίστε τις νιφάδες καρύδας.
Είναι αρκετά ισχυρό, έτσι δεν μπορείτε να τρώτε πολλά από αυτό, αλλά εντελώς νόστιμο - τουλάχιστον για τους ανεμιστήρες καρύδας.
Αφού κοπεί το κέικ, τα κομμάτια είναι εμποτισμένα και ψωμιά; είναι, το πάρτι καφέ μπορεί να ξεκινήσει αμέσως.
